Wein

Optik

Booquet

Geschmack

Global

Gesamt + 50

Beschreibung

1

Cornas

3

12

16

7

88

Purpur, am Rand violett, viel Glycerin. Weinig-wurzeliges Bouquet, alkoholisch. Samtig im Geschmack, etwas Säure. Tannin im Abgang

2

Languedoc

4

13

17

8

92

Rubin, undurchsichtig, aber klar, dicke Schlieren. Dezentes, zuerst etwas kühles Bouquet, dann intensiv dunkelbeerig. Im Geschmack voll, dezente Lakritze. Abgang im ersten Moment bitter, dann etwas Süße

3

Bordeaux

3

14

16

7

90

Dunkles Granat, mittlere Schlieren. Bouquet beerig mit Unterton nach verbrannter Milch. Mittlerer Körper, Lakritze, Tannin. Mittlerer Abgang

4

Hermitage

4

14

18

8

94

Dunkles Rubin, brilliant, schöne Schlieren. Bouquet kühl, Mocca, Sojasauce – nach einiger Zeit Ton nach Oktopus. Voller Geschmack, ausgewogen, glatt. Im Abgang etwas Bittersalz. Großer Wein

5

Sud-Ouest

5

13

17

7

92

Schwarzrubin, fette Schlieren. Bouquet fruchtig würzig-wurzelig. Voles Maul, Lakritze, Tannin. Warmer Wein, langer Nachgeschmack

6

Rhone

4

13

17

7

91

Brillantes Granat, dicke Schlieren. Süßliches Bouquet nach Pflaumenwein. Weich im Geschmack, alkoholisch nach Zwetschken. Tannin im Abgang

7

Bordeaux

4

13

16

7

90

Schwarzes Rubin, brillant. Dunkelbeeriges Bouquet, sanft. Runder Körper, samtig. Nachgeschmack samtiges Tannin

8

Sud Ouest

4

14

16

7

91

Brillantes Rubin, fette Schlieren. Betäubendes Likörbouquet nach Kirsch. Mittlerer Körper, viel Tannin. Eher kurzer Abgang, bittere Säure

9

Bordeaux

5

13

16

7

91

Schwarzes Rubin, brilant, fette Schlieren. Muffiges Bouquet, alkoholisch, Tabak. Mittlerer Körper, Lakritze, Tannin. Langer Abgang