Verkostungsnotiz
20.4.2001:
Jahrgang
1997 (2)
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Wein
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Optik0-5 |
Bouquet
0-15 |
Geschmack
0-20 |
Genereller
Eindruck, Potential 0-10 |
Gesamt + 50 |
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1 |
Confuron Burgund NSG 1er Cru Les Beaux-Monts |
2 |
12 |
16 |
8 |
88 |
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Hellstes Granat, mittlere
Schlieren. Sehr dezentes Bouquet, leichte rote Frucht. Leichter Körper, etwas
dünn, aber durchaus ausgewogen, sehr fruchtig, leicht säuerlich. Angenehmer Nachgeschmack.
Einfaches aber gutes Trinkvergnügen |
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2 |
L’Insieme Piemont Frazione Annunziata |
4 |
14 |
18 |
8 |
94 |
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Undurchdringliches Purpur, fette,
das Glas rosa färbende Schlieren. Voller Körper, intensive Frucht, Tannin und
Säure sehr gut ausbalanciert. Guter Abgang |
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3 |
Chevillon Burgund NSG 1er Cru Les St. Georges |
2 |
13 |
17 |
7 |
89 |
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Helles Granat, fette Schlieren. Im
Bouquet sehr fruchtig nach roten Beeren, etwas alkoholisch. Im Geschmack kühl,
fruchtintensiv, Holz im Abgang. Alkoholisch |
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4 |
Angelus Bordeaux |
4 |
13 |
16 |
7 |
90 |
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Klares Rubin, dünne Schlieren.
Dezent dunkelfruchtiges Bouquet mit einem Ton Harz. Im Geschmack samtig,
etwas Lakritze. Wärmend |
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5 |
Conterno Piemont Quartetto |
3 |
12 |
15 |
6 |
85 |
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Klares Purpur mit hellem Rand,
fette Schlieren. Kühles Bouquet, Holzton. Mittlerer Körper, unbalanciert
säuerlich, säuerlicher Abgang |
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6 |
Finca Allende Aurus |
4 |
13 |
18 |
8 |
93 |
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Rubin mit Schwarzton, fette
Schlieren. Dunkelfruchtiges Bouquet, aufsteigender Alkohol. Voller Körper,
gewisse Säure, aber gut eingebunden. Langer Nachgeschmack |
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7 |
Clarendon Hills Australien Brookman Shiraz |
5 |
14 |
17 |
7 |
93 |
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Undurchdringliches Purpur, aber
klar. Schöne Schlieren. Deutlicher Paprikaton, der sich ins Rauchige
entwickelt. Voller Körper, intensive Fruchtigkeit, etwas säurebetont. Im
Abgang extremes Tannin |
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8 |
Lafleur Pomerol |
3 |
12 |
16 |
6 |
87 |
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Klares
Rubin, mittlere Schlieren. Warmes, eher undefiniertes Bouquet. Mittlerer
Körper, etwas dünn, Lakritzeton. Akzeptabler Abgang |
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9 |
Pin Piemont La Spinetta |
4 |
13 |
15 |
6 |
88 |
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Purpur mit Schwarzton, mittlere Schlieren.
Hollunder im Bouquet. Mittlerer Körper, intensive Säure, unausgewogen |
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10 |
Claude Dugat Burgund Gev-Chamb. Lauvaux St. Jaques 1er Cru |
3 |
12 |
16 |
7 |
88 |
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Granat, klar, mittlere Schlieren. Bouquet
aufsteigend, etwas ordinär (am nächsten Tag bereits oxydiert). Mittlerer
Körper, Säure etwas unausgewogen. Samtig säuerlicher Abgang |
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11 |
Paitin Piemont Langhe |
5 |
15 |
16 |
6 |
92 |
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Klares Schwarzrubin, fette Schlieren,
die nach einer Weile abreissen. Dunkelbitteres Bouquet nach Tinte und Jod.
Mittlerer bis voller Körper, massive Säure + sperriges Holz, kühl. Intensiver
Nachgeschmack |
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12 |
Chevillon Burgund NSG 1er Cru Les Vaucrains |
2 |
15 |
18 |
7 |
92 |
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Hellstes Granat, volle Schlieren.
Schönes klassisches Burgunderbouquet, dezent gemüsig. Mittlerer Körper, sehr
gute Struktur. Massives Tannin im Abgang |
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Teilnehmer: Gert, Kurt, Mandi, Nastl
Essen: Koch Gert
Genereller Eindruck: Die zweite 97er Runde war im Vergleich zur ersten eine
Erleichterung – unabhängig von der Punktebewertung waren fast alle Weine dieser
Runde angenehm zu trinken. Bemerkenswert gut haben sich auch die Burgunder
gehalten, die das letzte Mal ja einen etwas merkwürdigen Eindruck hinterlassen
haben. Bemerkenswert war auch, dass die letzte Flasche (Vaucrains von
Chevillon) fast zur Gänze geleert wurde, was eher selten ist. L’Insieme und
Aurus waren die Weine, die den größten Eindruck hinterlassen haben
Sonstiges: Mandi übernimmt die Organisation der heurigen
Weinreise vom 20.-23. September
Organisatorisches:
Nächster
Termin: 18.5. Jahrgang 1997 (3)
2001-04-23/Schriftführer
e.h.