Verkostungsnotiz 17.8.2001:

Piemont 1996

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wein

Optik

0-5

Bouquet

0-15

Geschmack 0-20

Genereller Eindruck,

0-10

Gesamt + 50

 

 

 

 

1

Conterno

Bussia Soprana

Barolo

4

13

17

8

92

Granat mit schwarz-braunem Ton. Aufsteigendes Holz-Bouquet. Mittlerer Körper, etwas steng, gut ausgewogen. Säure vorhanden, aber nicht dominierend. Exzellenter Sommerwein

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Dec '98
Excellent dark red color. Black fruits with a roasted note; in need of a racking. Rich, thick and sweet, with the excellent acidity of the vintage. Chewy with extract. Finishes with building, tongue dusting tannins. 89-92 points

2

Altare

Arborina

Barolo

5

13

18

8

94

Klares Rubin mit Schwarzton. Aufsteigender Alkohol, verdeckte Frucht. Vollschlanker Körper, massives Tannin. Verdeckte Frucht. Tannin im Abgang

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Dec '00
Bright, deep, saturated red-ruby. Knockout nose combines currant, raspberry, roasted nuts, tobacco and minerals. Sweet, lush, seamless and suave; a wonderfully ripe, dense, deep wine that nonetheless shows superb restraint and elegance. Uncanny combination of silky texture and firm underlying spine. Finishes with great subtle persistence and substantial but perfectly buffered tannins. 95 points

3

Mascarello

Barolo

4

12

16

6

88

Granat mit schwarz-braunem Ton. Teer und Lakritze in der Nase. Mittlerer Körper, etwas säurebetont. Abgang säuerlich

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Dec '00
Medium red. Penetrating, complex nose of raspberry, cherry, tar, dried flowers, marzipan and vanilla. A step up in intensity over the '97, but brutally backward, with strong acids and tough tannins currently overshadowing the wine texture and depth of flavor. A powerfully structured wine with great aromatic potential, this will require 10 to 15 years of bottle aging. Quintessential old-style Barolo. 92+ points

4

Gaja

Sori Tildin

Barabresco

4

11 (13)

16

5 (6)

86 (89)

Dunkles Granat, schwarz-brauner Ton. Seifenkraut (Koriander) im Bouquet mit Entwicklung zu Lebkuchen. Mittlerer Körper, etwas Lakritze. Seifiger Abgang

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Dec '98
Even deeper ruby color. More subdued, pristine aromas of licorice, violet, blackberry and minerals. Full and densely packed; very young but seems more harmonious today than the '97. Penetrating, lively and sharply delineated. Shows a distinct toffee quality from the wood. Explosive yet subtle finish, with the fruit carrying well beyond the tannins. 93-95 points

5

Pasquero

Sori Paitin

Barabresco

3

13

17

7

90

Brillantes Schwarz-Granat. Bouquet dezent, aber nachhaltig. Mittlerer Körper, viel Tannin. Wärmender Abgang, wird dann aber eher dünn

6

Altare

Langhe Rosso

5

14

18

8

95

Schwarzes Rubin. Stinkerl, aufsteigender Alkohol, Entwicklugn Richtung Kirschlikör. Vollschlanker Körper, dunkelfruchtig. Etwas wild, kräftiger Wein

 

Teilnehmer: Burkhard, Kurt, Nastl, Rudi

 

Essen:

 

 

Genereller Eindruck:

Die wirklich großen Erlebnisse waren nicht dabei, die beiden Altare waren aber recht beachtlich. Der Sori Tildin von Gaja war allerdings sehr enttäuschend. Merkwürdig nur die gute Bewertung durch die professionelle Weinkrititker.  Dieser Wein ist simpel sein Geld nicht wert.

 

Sonstiges:

Die Weine wurden in der angeführten Reihenfolge blind verkostet.

 

Organisatorisches:  Reiseplanung Bordeaux September 2001!

 

Do 20/09/01      12:35  Ab  WIEN

                                   14:40  An  Paris

                                   16:10  Ab  Paris

                                   17:25  An  Bordeaux 

Mit dem Mietwagen nach Pauillac:

                                   Chateau Cordeillan-Bages      Hotel & Restaurant (2 Michelin Sterne)

            Sitz des Weininstitutes von Bordeaux!!!

Fr 21/09/01        Besuch diverser Chateaux im Gebiet Pauillac/St.Estephe/Saint Julien/Margaux

                           FIX:  10:00  Chateau Pichon Longueville Baron

                                   14:00  Chateau Mouton Rothschild

                                   16:30  Chateau Lynch Bages

                        Mit dem Mietwagen nach Bouliac(oberhalb von Bordeaux gelegen)

                                   Le Saint-James  Hotel & Restaurant (1 Michelin Stern,Koch:Jean-Marie Amat)

Sa 22/09/01                  Besichtigung der Stadt Bordeaux sowie evtl.kurzer Ausflug ins Dordogne-Tal

                        Mit dem Mietwagen nach St.Emilion

                                   Hostellerie Plaisance  Hotel & Restaurant (1 Michelin Stern)

So 23/09/01                  Besuch diverser Chateaux in St.Emilion 

                                   18:15   Abflug  Bordeaux

                                   19:40    an  Paris

                                   20:35    ab  Paris

                                   22:35   Ankunft Wien

 

 

2001-08-18/Schriftführer e.h.

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