Verkostungsnotiz
15.11.2002:
Piemont
1998
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Wein
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Optik0-5 |
Bouquet 0-15 |
Geschmack
0-20 |
Trinkfreude,
Potential 0-10 |
Gesamt + 50
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1. |
Elio Altare, Barolo Brunate |
3 |
13 |
16 |
7 |
89 |
Klares
Granat, fette Schlieren, färbt leicht das Glas. Dezent dunkelbeeriges Bouquet
mit mineralischem Ton. Schlanker Körper, viel Tannin, bitteres Holz, seifig
im Abgang. (Parker 92-94, Tanzer 94, WS 93) |
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2. |
Domenico
Clerico, Barolo Giabot Mentin Ginestra |
4 |
13 |
17 |
8 |
92 |
Klares
Rubin, schöne Schlieren. dunkelfruchtig, alkoholisch, kühl. Mittlerer Körper,
süße Frucht, Säure und ‚Tannin gut ausgewogen. (Parker
93, Tanzer 93) |
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3. |
Seghesio,
Barolo La Villa |
4 |
15 |
17 |
7 |
93 |
Brillantes
rubin, schöne Schlieren, färbt leicht das Glas. Mineralisches Bouquet, Hauch
von Trüffel, karamellisierter Ton. Mittlerer Körper, süße Frucht, viel
Tannin. (Parker 94, Tanzer 90) |
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4. |
La Spinetta, Barbaresco Vursu Vigneto Valeirano |
3 |
15 |
17 |
6 |
91 |
Heles Granat, dünne Schlieren. Vanille und Tabak. Mittlerer Körper,
karamellisierter Nachgeschmack. (Tanzer 92, WS 92) |
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5. |
Corino, Barolo Vecchie Vigne |
4 |
13 |
17 |
8 |
92 |
Brillantes
Rubin, dicke Schlieren. Karamellisiertes Bouquet. Mittlerer Körper, etwas
Säure, viel Tannin, dennoch opulent. (Parker
95, Tanzer 93-96, WS 99) |
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6. |
Bartolo Mascarello, Barolo |
3 |
13 |
17 |
6 |
89 |
Helles
Granat, fette Schlieren. Kühles Bouquet mit mächtigem Tannin. Rotfruchtiger
Geschmack, etwas fett, mit kräftiger Säure unterlegt. (Parker 90-93, Tanzer 93) |
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7. |
Scavino, Barolo Cannubi |
4 |
15 |
17 |
7 |
93 |
Brillantes
Rubin, mittlere Schlieren. Alkoholisches Haselnussbouquet. Mittlerer Körper,
etwas säurebetont, Tannin im Abgang. (Parker 91-93, Tanzer 94) |
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8. |
Pasquero,
Barbaresco Sori Paitin |
4 |
14 |
17 |
8 |
93 |
Brillantes
Granat, schöne Schlieren. Kühl moosiges Bouquet. Schlanker Körper, spürbare
Säure, massives Tannin. (Parker 90, Tanzer 93) |
Teilnehmer:
Burkhard, Gert, Kurt, Nastl, Veit
Essen: Gekocht hat Gert (lobenswerterweise extra
dafür angereist), einfach aber sehr ansprechend:
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Frische
Bandnudeln, in Obers geschwenkt, mit Trüffel
-
Risotto vom
Barolo mit Trüffel
-
Eierspeise auf
Kartoffeln mit Trüffel
Genereller Eindruck:
Organisatorisches: Nächster Termin beim Blumentritt am 20.12.
(=Weihnachtsfeier des Instituts).
Sonstiges: Tips zur kommenden Nationalratswahl:
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Kurt: Schüssel wird zwar erster, Mehrheit mit FPÖ
geht sich aber nicht aus, Neuwahlen im Frühjahr, da keine Koalition zustande
kommt
-
Nastl: SPÖ wird erster und FPÖ so schwach, dass beide
zusammen auf keine Mandatsmehrheit kommen
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Burkhard: SPÖ wird erster, es kommt schwarz/rote
Koalition mit Pröll als BK
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Veit: Rot/Grün
2002-11-16/Schriftführer e.h.