Verkostungsnotiz 17.01.2003:

Quer durch die Regionen 1999/1

	Wein	Optik 0-5	Bouquet 0-15	Geschmack 0-20	Overall 0-10	Gesamt + 50
1.	Antinori, Guado al Tasso	4	14	17	8	93
		Purpur, brillant, schöne Schlieren, färbt leicht das Glas. Intensiv dunkelfruchtig, reintönig. Vollschlanker Körper, Lakritze, gut ausgewogen. Nachgeschmack Lakritze, etwas bitter
2.	Clarendon Hills, Grenache Romas	3	13	18	8	92
		Helles Rubin, sehr klar, relativ wenig Schlieren. PN-Nase, noch sehr zurückhaltend. Mittlerer Körper, feine Säure, seidige Tannine. Sehr angenehmer Begleiter zur Leberpastete
3.	Borges, Touriga Nacion, Dao	4	11	16	6	87
		Schwarzes Rubin, fette Schlieren, leichte Bläschen. Grünwurzeliges Bouquet. Mittlerer Körper, deutliche Säure, etwas unreif, auch im Abgang
4.	Bayer, In Signo Leonis	3	14	18	8	93
		Klares Rubin, fette Schlieren. Süße Vanille (amerikanische Eiche?), kühl samtig. Voller Körper, sehr gut ausgewogen, samtiger Abgang
5.	Geantet-Pansiot, Charmes Chambertin, Gevrey	3	12	16	7	88
		Dunkles Granat, sehr klar, gute Schlieren. Im Bouquet ein Chamäleon, rotfruchtig, leichtes CdP-Stinkerl. Mittlerer Körper, Geschmack nach Himbeeren, etwas Tannin
6.	Bouscassés, Madiran V.V., Madiran	5	14	18	8	95
		Schwarzes Purpur, klar, nahezu undurchdringlich. Bouquet nach frischem Geselchtem, man riecht nahezu das leicht ranzige Fett, ev. auch Hauch von Powidl. Voller Körper, etwas Säure, massive Frucht
7.	Bouissiere, Gigondas, Gigondas	4	12	16	7	89
		Dunkles Rubin, klar, schöne Schlieren. Sehr verdecktes Bouquet, leichte Lakritze. Vollschlanker Körper, aufgeschäumt säuerlich, pelzig, Lakritze, Himbeer. Im Nachgeschmack massives Tannin
8.	Monbousquet, St. Emilion	5	15	18	8	96
		Schwarzes Purpur, klar, färbt leicht das Glas, fette Schlieren. Mächtiges Bouquet, fruchtig, etwas rauchig, vielschichtig, sehr fein. Voller Körper, samtiges Tannin, hängt in den Zähnen. Mächtiger Wein

Teilnehmer: Burkhard, Nastl, Veit

Essen: Selbstgemachte Leberpastete von Burkhard. Schweinsmedaillons mit Mozarella in Parmaschinken gerollt von Nastl, als Nachspeise kräftigen Käse

Genereller Eindruck: Das Konzept, Weine aus unterschiedlichen Regionen zu nehmen, um das Identifizieren beim Blindverkosten zu erleichtern, erwies sich zumindest beim ersten Versuch eher als Fehlschlag – die Erfolgsrate tendierte gegen null (bis zwei). Die Weine wurden überwiegend erstmalig verkostet und zeigten generell mangelnde Typizität – vermeintliche sichere Tips wie Burgund oder Toskana stellten sich als eher atypisch heraus. Der Österreicher präsentierte sich sehr überzeugend und war also solcher erwartungsgemäß für uns ebenfalls nicht erkennbar. Die Qualität war aber überwiegend sehr gut – die getrunkenen Mengen waren aber nicht mit der Punktewertung ident – da lagen Toskana, Madiran und erstaunlicherweise Burgund vorne. Die sehr hohe Bewertung für den Monbousquet deutet möglicherweise auf den bereits fortgeschrittenen Alkoholkonsum hin, dieser Wein ist aber trotz aller Kritik an seinem „internationalen Stil“ eindeutig sehr beeindruckend.

Organisatorisches: Nächster Termin am 21.02.2003

2003-01-18/Schriftführer e.h.

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