Verkostungsnotiz Juli 2003:

Zwischendurch

	Wein	Optik 0-5	Bouquet 0-15	Geschmack 0-20	Trinkfreude, Potential 0-10	Gesamt + 50
3.	Tua Rita, Giusto di Notri, IGT Toscana, 1999	4	14	18	8	94
		Sehr dunkles Purpur, fast undurchsichtig, fette Schlieren. Massive dunkle Frucht und weiche Tannine im Bouquet. Eher voller Körper, etwas Säure, Lakritze. Leicht bittere Tannine im langen Abgang. Es scheint etwas merkwürdig, eine Merlot/CS Cuvée aus der Toskana zu trinken und ihn so gut zu finden, aber das ist eindeutig ein guter Wein. Typizität ist allerdings null
5.	Felsina, Fontalloro, VdT Toskana, 1988	3	14	17	8	92
		Dunkles Granat, sehr klar, am Rand minimaler Ziegelton, schöne Schlieren. Kräftiges Bouquet mit sekundärer dunkler Frucht, etwas Teer, Fruchtkonzentrat. Mittlerer Körper, gut ausgewogen, etwas Frucht, feine Säure. Langer säuerlich samtiger Abgang
7.	Mommessin, Clos de Tart, Grand Cru, Morey St. Denis, 1998	4	14	19	8	95
		Eher helles Granat, sehr klar, dichte Schlieren. Nase noch nicht PN-typisch, Alkohol und Tannine aufsteigend, etwas rote Frucht, Pilze, Nüsse. Mittlerer bis schlanker Körper, aber fest, etwas eher feine rote Frucht, gute Säure, feine Tannine. Sehr langer Nachgeschmack, sanfte aber kraftvolle Tannine, nicht exakt imprägnierend, aber nahe dran
10.	Pradeaux, Bandol, 1989
		Kork
11.	Altesino, Montosoli, Brunello, 1993	3	14	17	7	91
		Dunkles Granat, heller Rand mit leichtem Ziegelton, sehr dichte Schlieren. Nette sekundäre Frucht im Bouquet, etwas schwarzer Kaffee (damit meine ich den dünnen amerikanischen), etwas alkoholisch. Mittlerer Körper, etwas dunkle Frucht, Hauch von Teer, etwas Säure, gut ausgewogen. Finisch nicht zu kurz, etwas trocken
12.	Paris, Granit 60, Cornas, 2000	3	12	16	7	88
		Rubin mit violettem Ton, eine Spur staubig, aber noch klar, hohe Viskosität. Nase sehr jung, Hefe, Koriander, dunkle Frucht dahinter. Mittlerer Körper, etwas Hefe, intensive dunkle Frucht, gute Säure, jung. Abgang pelzig
12.	Montus, Prestige, Madiran, 1990	4	14	18	8	94
		Immer noch jugendliche Erscheinung, dunkles Rubin, unmittelbar nach dem Einschenken kleine Bläschen am Rand, färbt leicht das Glas. Bouquet nach geräuchertem Hering , etwas Lakritze, dunkle Frucht, Liebstöckl, Zitronenthymian – sehr fein. Vollschlanker Körper, viel Tannin, leicht wurzelig erdig, gutes Säurerückgrat. Abgang pelzig vom Tannin und zugleich seidig von der Säure. Immer noch stark unterwegs
14.	Papaionnou, Cava, Nemea, 1997	3	13	17	7	90
		Helles Granat, klar, färbt leicht das Glas, fette Schlieren. Nase tanninbetont. Mittlerer Körper, tanninbetont, versteckte süße Frucht. Wirkt fast wie ein 97er Barolo
15.	Greenock Creek, Cornerstone Grenache, Barossa Valley, 1999	3	12	16	6	87
		Rubin, nahezu undurchsichtig, färbt das Glas. Bouquet nach Himbeerkonzentrat. Vollschlanker Körper, massive primäre Frucht, etwas süß, dahinter Säure und Tannin versteckt
16.	Bayer, In Signo Leonis, Burgenland, 2000	4	14	18	8	94
		Klares Purpur, fette Schlieren. Dunkle Früchte, etwas Tannin und aufsteigender Alkohol in der Nase. Vollschlanker Körper, dunkle Frucht, feine Säure, samtige Tannine, Bitterschokolade. Samtiger Abgang
17.	Beaucastel, CdP, 1998	4	13	18	8	93
		Mittleres Purpur, klar, massive Schlieren, färbt leicht das Glas. Dunkelfruchtiges Bouquet, etwas verhalten. Eher voller Körper, nicht zu aufdringliche dunkle Frucht, gute Säure, feine Tannine. Angenehmer Nachgeschmack
18.	Clarendon Hills, Shiraz Piggott Range, Australien, 1999	5	14	18	8	95
		Schwarzes Purpur, klar, fette Schlieren färben das Glas. Dunkle Nase, Kaffee & Kakaobohnen, Bitterschokolade. Voller Körper, feine dunkle Frucht, sehr gut ausgewogen. Abgang samtig und lang
19.	Corino, Vigna Giachini, Barolo, 1990	3	13	16	6	88
		Klares Granat. Angenehm mineralische Nase mit etwas Frucht. Mittlerer Körper, süße Frucht. Nachgeschmack deutet auf Flaschenfehler hin
	Leoville Barton, 1994	4	13	16	7	90
		Rubin, schöne Schlieren. In der Nase etwas Schweiß und feuchtes Leder, Lakritze. Mittlerer Körper, gut ausgewogen, in der Mitte etwas dünn, Lakritze. Nachgeschmack leicht samtig
20.	Papaionnou, Agiorgitiko, Nemea, 1998	3	12	17	7	89
		Helles Granat, leuchtend, dichte Schlieren. Sehr dezente Nase. Mittlerer Körper, etwas Frucht. Dezente Säure im Nachgeschmack
22.	Lynch Bages, Pauillac, 1988 (Magnum)	4	13	16	6	89
		Dunkles Rubin, fette Schlieren. Bouquet nach Sojasauce, Liebstöckl, geröstete Kaffeebohnen. Mittlerer Körper, intensive dunkle Frucht, Lakritze. Seidiger Nachgeschmack
	Canon la Gaffeliere, St. Emilion, 1988 (Doppelmagnum)	4	12	16	6	88
		Dunkles Rubin, fette Schlieren. Bouquet nach Sojasauce, Liebstöckl, Lakritze. Mittlerer Körper, dunkle Frucht, etwas Lakritze. Seidiger Nachgeschmack
	Clinet, Pomerol, 1994 (Magnum)	4	13	17	7	91
		Dunkles Rubin, gute Schlieren. Dunkle Frucht im Bouquet. Mittlerer Körper, dunkle Frucht, deutliches Tannin. Samtiger Nachgeschmack
	Pichon Longueville-Barton, Pauillac, 1988 (Magnum)	4	13	17	7	91
		Dunkles Rubin, gute Schlieren, etwas Satz. Dunkle Frucht im Bouquet. Mittlerer Körper, dunkle Frucht, gut ausgewogen. Samtiger Nachgeschmack
	Palmer, Margaux, 1988 (Magnum)	4	14	17	7	92
		Dunkles Purpur, klar, dichte Schieren. Bouquet dunkel geröstete Kaffeebohnen. Mittlerer Körper, etwas Säure, schöne Frucht. Seidiger Nachgeschmack. Parker hat diesen Wein mit nur 87 Punkten bewertet (zuletzt verkostet 10/92), daher war das eine positive Überraschung
23.	San Fabiano Calcinaia, Cerviolo, IGT Toscana, 1999	4	13	18	8	93
		Dunkles Purpur, undurchsichtig. Dunkle Beeren in der Nase, aufsteigender Alkohol. Vollschlanker Körper, Tannin, Säure und Frucht gut ausgewogen, kraftvoll. Nachgeschmack samtige Tannine und seidige Säure
25.	Cailloux, CdP, 1990	3	15	17	7	92
		Sehr helles Granat, brillant, etwas Sediment, hohe Viskosität. Langsam sich entwickelnde Nase nach süßen verrottenden roten Beeren, Tang, Kompost. Vollschlanker Körper, niedrige Säure, süßer Alkohol. Angenehmer Abgang mit Nachhall. Sehr gut mit Mandeln und Haselnüssen Nach einem Tag in der offenen Flasche leichte Anzeichen von Kork
26.	Calloux, CdP, 1998	4	14	18	8	94
		Brillantes Rubin, fette Schlieren. Fermentierende rote Beeren, Komposthaufen und Haselnuß im Bouquet. Vollschlanker Körper, schöne rote Frucht, Hauch von Kirschschnaps, sehr sanft aber dennoch kraftvolle Tannine. Langer samtiger Abgang
28.	Jamet, Cote Rotie, 1991	4	14	18	8	94
		Dunkles aber sehr klares Rubin, sehr dichte Schlieren. Vergärende dunkle Beeren auf einem Komposthaufen, aufsteigender Alkohol. Vollschlanker Körper, süßer Alkohol, rote Frucht, Kirsch, etwas Säure und nicht allzu sanfte Tannine, gut ausgewogen. Langer Nachgeschmack, samtige Tannine, süße Frucht. Habe diesen Wein bisher immer eher grün empfunden, aber er hat sich jetzt sehr schöne entwickelt. Nach einem Tage in der offenen Flasche zeigt er allerdings starke Verfallserscheinungen – starke Oxidation
29.	Lisini, Ugolaia, Brunello, 1991	4	13	17	8	92
		Frisches dunkles Granat, klar, etwas Sediment, dichte Schlieren. Pilze, Tannine, dunkle Frucht, etwas aufsteigender Alkohol. Mittlerer Körper, karamelisierte Frucht, etwas gesunde Säure. Nachgeschmack wechselt von seidiger Säure in samtige Tannine. Ich trinke Brunellos üblicherweise nicht so alt – das war aber eher nett

2003-07-31/Schriftführer e.h.