Verkostungsnotiz 19.01.2007: 2003 – Quer über die Gebiete
	Wein	Optik 0-5	Bouquet 0-15	Geschmack 0-20	Trinkfreude, Potential 0-10	Gesamt + 50
1.	2003 Mourges du Gres, Terre d’Argence, Costieres des Nimes	5	12	16	6	89
		Dunkles Purpur, fette Schlieren, färbt das Glas. Dunkelfruchtige sehr holzige Nase, Spur phenolisch. Vollschlanker Körper, holzig, Spur laktisch, süß bitter dunkle Frucht, etwas rustikal und unausgewogen. Mittlerer Abgang, etwas rustikale dunkelfruchtig unterlegte Tannine im Nachgeschmack.
2.	2003 Riecine, La Gioia, Sangiovese, IGT Toscana	4	13	17	7	91
		Kräftiges Rubin, fette Schlieren. Holzig harzige Toskananote, Veilchen. Mittlerer Körper, wenig Frucht, kräftige Säure, samtige Tannine, etwas nüchtern. Langer Abgang, Spur süßlich herbe Tannine im Nachgeschmack, imprägnierend.
3.	2003 du Cèdre, Le Cèdre, Cahors, Sud-Ouest	5	13	17	8	93
		Dunkles Purpur, sehr fette Schlieren, färbt massiv das Glas. Phenolisch harzige dunkelfruchtige Nase, Hauch von flüchtigen Phenolen. Voller Körper, massive dunkle Frucht, gut integrierte massive Säure, seidig glatte Tannine. Langer Abgang, dunkelfruchtig seidige Tannine im Nachgeschmack, nachhaltig.
4.	2003 Clos des Fees, Vieilles Vignes, Roussillon	4	13	16	7	90
		Helles Purpur, fette Schlieren. Zedernholz mit animalischem Touch darunter, harzig. Mittlerer Körper, etwas dünn in der Mitte, Spur metallische Säure (minimales IVS-Problem?). Sehr langer Abgang, harzige Tannine im Nachgeschmack.
5.	2003 L´Olivette, Clos Marie, Pic Saint Loup	3	12	15	5	85
		Helles Rubin, Spur staubig. Nase nach Dirndlschnaps, rauchig, geselcht, geröstet. Mittlerer bis schlanker Körper, dünne dunkle Frucht, bitter. Sehr langer Abgang, dunkel bittere Tannine im Nachgeschmack.
6.	2003 Kolheita de Ideias, Kolheita, Douro Tinto	4	13	17	7	91
		Mittleres Purpur, fette Schlieren, färbt das Glas. Samtig phenolische Nase. Vollschlanker Körper, massive dunkelfruchtige Säure, grüne Nüsse, intensive Tannine. Sehr langer Abgang, säuerlich fruchtig imprägnierende Tannine im Nachgeschmack. Spur rustikal, aber exzellent.
7.	2003 Mommessin, Clos de Tart, Grand Cru, Morey St. Denis	4	12	15	5	86
		Mittleres Rubin, klar. Sehr verhalten, glatt dunkelfruchtig. Mittlerer Körper, sehr grobe säuerliche rote Frucht. Mittlerer Abgang, milde Tannine im Nachgeschmack. Unausgewogen.
8.	2003 Pichon Longueville Comtesse Lalande, Pauillac	3	12	15	5	85
		Brillantes dunkles Granat, fette Schlieren. Vanille in der Eiche. Mittlerer Körper, wenig Frucht, hohe Säure, grobe Tannine. Mittlerer Abgang, rustikal säuerliche Tannine im Nachgeschmack.
9.	2003 Palari, Faro, Sizilien	3	13	17	8	91
		Helles Granat, fette Schlieren. Blutorange, hell rotfruchtig. Mittlerer Körper, feine rote Frucht, Orange, satt samtige Tannine, lang imprägnierend. Sehr langer Abgang, massiv imprägnierende Tannine im Nachgeschmack.
10.	2003 Aalto, Ribera Del Duero	5	14	18	8	95
		Dunkles Purpur, fette Schlieren, färbt das Glas. Zuerst Kümmel, dann seidige dunkelrote Frucht, rauchig. Voller Körper, massive dunkelrote Frucht, starke Säure, massive Tannine, gut ausgewogen. Sehr langer Abgang, massiv imprägnierende dunkelfruchtige Tannine im Nachgeschmack. Mächtiger Wein.
11.	2003 Remizieres, Essentiel, Hermitage Rouge	5	13	17	8	93
		Schwarzes Purpur, fette Schlieren, färbt das Glas. Phenolisch dunkle Frucht. Voller Körper, massiv konzentrierte Frucht, massive Säure, intensiv samtige Tannine. Sehr langer Abgang, heiß imprägnierende Tannine im Nachgeschmack. Spur zu intensiv.
12.	2003 Bayer, In Signo Sagittarii, Blaufränkisch Hochberg, Burgenland	3	13	17	7	90
		Helles Granat, brillant. Delikat rotfruchtige würzige Nase. Mittlerer bis schlanker Körper, intensive rote etwas säuerliche Frucht, samtig imprägnierende Tannine. Langer Abgang, intensiv rotfruchtig imprägnierende Tannine im Nachgeschmack.
Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl Essen: Gemeinsame Aktivität: - Salami und Oliven als Amuse Gueule - Gänseleber scharf angebraten auf Bett von Vogerlsalat mit Apfelsaft/Süßwein-Dressing - Scharf angebratene Beiriedschnitten mit Kartoffelwedges und Blattsalat - Thail. Flugmango. Gesamteindruck: Die Unterschiedlichkeit der Weine war eine angenehme Abwechslung gegenüber der sonst üblichen Beschränkung auf eine Region. Einige der von internationalen Weinkritikern hoch gelobten Weine lieferten eine eher schwache Performance, einige weniger bekannte „geheime“ Favorits zeigten sich ihrer Rolle gewachsen und der Wein des Abends war sicher eine Überraschung. Die Schwere der Weine war gegen Ende der Verkostung doch etwas anstrengend. Die Verschiedenheit der Herkunft der Weine machte auch das Zuordnen etwas interessanter als sonst, wobei die Atypizität dieses Jahrgangs die Aufgabe teilweise erschwerte (sichere Favorits für die Identifikation wie z.B. ein Wein aus dem Douro zeigten sich schwieriger als gedacht) und teilweise erleichterte, da bekannte Muster (wie z.B. die relative „Leichtigkeit“ der Blaufränkischen 2003) erkannt werden konnten. Organisatorisches: Nächster Termin Fr. 16.2. mit noch offenem Thema. 2007-01-22/Schriftführer e.h.