Verkostungsnotiz 20.10.2007:

1997 Quer durch die Regionen IV

 

  

 

Wein

Optik 0-5

Bouquet 0-15

Geschmack 0-20

Trinkfreude, Potential 0-10

Gesamt + 50

1.

Chevillon, Les Cailles, Nuits St. Georges, Cote d’Or, Burgund

3

13

17

7

90

Helles Granat, brillant.

Feine NSG Nase, leichte Himbeernote.

Mittlerer Körper, feine rote Frucht, gute Säure, seidige Tannine. Langer Abgang, seidig imprägnierende Tannine im Nachgeschmack.

Hohes Trinkvergnügen

2.

Felsina Castelnuovo di Berardegna, Fontalloro, IGT Toscana

4

13

17

8

92

Dunkles Rubin, fette Schlieren, klar.

Schöne dunkelrote Frucht, sher klar und sauber.

Mittlerer Körper, klare dunkelrote Frucht, feine Säure, dezent samtige Tannine. Langer Abgang, säuerliche samtige Tannine im Nachgeschmack.

Schöner Wein

3.

Clerico, Ciabot Mentin Ginestra, Barolo/Monforte, Piemont

4

12

16

6

88

Dunkles Rubin, heller Rand, brillant.

Holzige dunkle Frucht.

Mittlerer Körper, massiv primärfruchtig, dichte Säure, holzige Tannine. Sehr langer Abgang, säuerlich nachhaltige Tannine im Nachgeschmack.

Etwas zu holzig

4.

Mastroberardino, Historia, Kampanien

4

12

17

8

91

Mittleres Rubin, schwarzer Kern.

Brett, getrocknete Kräuter.

Mittlerer Körper, schmelzende fruchtige Säure, gut ausgewogene Frucht und Tannine, Rosinennote. Langer Abgang, fruchtig seidige Tannine im Nachgeschmack.

Nase etwas gewöhnungsbedürftig, aber interessanter Wein

5.

Lafleur, Pomerol, Bordeaux

3

12

17

6

88

Dunkles Rubin, brillant.

Saubere dunkelfruchtige Nase, Lakritze.

Mittlerer Körper, eher dünne Säure, wenig Frucht, grob samtige Tannine, Sehr langer Abgang, massiv imprägnierende Tannine im Nachgeschmack mit süßlichem Nachschlag.

Etwas unausgewogen

6.

Fonsalette, Reserve, Cotes du Rhone, Rhone Süd

 

 

 

 

 

Gemüsige Nase, grausiger Geschmack – defekte Flasche, ohne den Fehler konkret benennen zu können

7.

Allemand, Reynard, Cornas, Rhone Nord

4

10

12

5

81

Dunkles Rubin mit Purpurkern, klar.

Käse, unsauber.

Schlanker Körper, extrem sauer, kaum Abgang.

Unbefriedigend

8.

Gorelli, Le Potazzine, Brunello die Montalcino, Toskana

4

13

17

8

92

Sehr dunkles Rubin, brillant.

Samtige verdeckte Frucht, Vanille.

Mittlerer Körper, samtige massive dunkle Frucht, gute Säure, samtige Tannine. Sehr langer Abgang mit dunkelfruchtigen nachhaltigen Tanninen im Nachgeschmack.

Schöner Wein.

 

Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl

 

Essen: Kaltes Tischbuffet vom Naschmarkt mit köstlichem Weichselkuchen als Nachspeise.

 

Gesamteindruck: Zwei sehr schwache bis fehlerhafte Flaschen machten die Zuordnung etwas schwierig – die Trefferquote lag im Schnitt dennoch bei 50%. Die Rangordnung aller Verkoster ergab als knappen „Sieger“ den Fontalloro vor Mastroberardino und Gorelli. Bei den bisherigen 4 Abenden haben sich damit als Favoriten La Chapelle, der Cornas von Clape, der Duhart-Milon und jetzt der Fontalloro durchgesetzt.

Vorläufige Gesamtbeurteilung der bisher verkosteten 1997er Weine: Die Verteilung der Weine auf die einzelnen Abende war in Punkto Qualität leider nicht sehr ausgewogen, denn der dritte Termin war offensichtlich der mit den besten Weinen – das „Ergebnis“ über alle Abende ist daher mit etwas Vorsicht zu interpretieren. Rhone Nord hat sich erstaunlicherweise 2x durchgesetzt, dann 1x Bordeaux und 1x Toskana, wobei die beiden letzteren Gebiete bei allen Verkostungen vorne mit dabei waren. Erwartungsgemäß komplett untergegangen ist Rhone Süd (1997 war da extrem schwach), Burgund hat sich für den auch eher schwachen Jahrgang ganz gut gehalten. Piemont  hat mit Ausnahme des Insieme von Veglio eher geschwächelt, da hätte man sich 1997 mehr erwarten können. Bei den diversen „Exoten“ hat es die eine oder andere sehr positive Überraschung gegeben wie z.B. den ganz tollen 25 Anni von Caprai

 

Organisatorisches: Nächster Termin 16. Nov. – traditioneller Piemontabend, ev. kombiniert mit dem noch ausständigen 1997 „Finale“. Dann 14.-16.12. Paris. Generelles Thema für das kommende Jahr ist der Jahrgang 1998, wobei die Modalitäten anhand der Erfahrungen des heurigen Jahres zu überdenken sind.

 

2007-10-20/Schriftführer e.h.