Verkostungsnotiz
16.11.2007: 1997 Quer durch die Regionen -
Finale
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Wein
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Optik 0-5
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Bouquet 0-15 |
Geschmack 0-20
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Trinkfreude, Potential 0-10 |
Gesamt +
50 N
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Gesamt + 50 B |
Gesamt + 50 K |
Rang-Wertung |
1. |
San Giusto a Rentennano, Percarlo (Sangiovese), Toscana |
3 |
13 |
18 |
8 |
92 |
91 |
91 |
0+2+0=2 |
Helles Rubin, heller Rand. Saubere rote Frucht mit typischer
Toskana-Eichenfass-Note. Mittlerer Körper, saubere rote Frucht,
dezente Säure, samtige Tannine, gut ausgewogen. Langer Abgang, angenehmer
Nachgeschmack mit sanften fruchtigen Tanninen. Perfekter Essensbegleiter |
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2. |
Clape, Cornas, Rhone |
3 |
12 |
17 |
7 |
89 |
88 |
87 |
0 |
Mittleres Rubin, klar. Hauch von Brett, schwarze Tinte. Eher schlanker Körper, säuerliche
rote Frucht, seidige Tannine. Sehr langer Abgang mit nachhaltigen seidigen
Tanninen im Nachgeschmack. Schöner Wein, aber kein großer |
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3. |
Duhart-Milon, Pauillac 4eme Cru Classe, Bordeaux |
3 |
12 |
16 |
6 |
87 |
87 |
91 |
0 |
Dunkles Rubin, heller Rand. Dunkelfruchtig, kühl, leicht
staubig. Mittlerer Körper, minimale
Brettnote im Geschmack, leicht prickelnde Frucht, etwas rustikal. Langer Abgang, grob samtige
prickelnd fruchtige Tannine im Nachgeschmack. Nicht überzeugend – möglicherweise
nicht ganz optimale Flasche |
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4. |
Gorelli, Le Potazzine, Brunello di Montalcino, Toskana |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
90 |
93 |
0+0+2,5=2,5 |
Dunkles Rubin, fast
undurchsichtig. Süß dunkelfruchtig, samtig, sehr
sauber. Mittlerer Körper, säuerlich dunkle
Frucht, Spur rustikal, etwas grobe Tannine. Langer Abgang, grob fruchtig
säuerliche Tannine im Nachgeschmack. Befriedigender Wein, aber nicht
groß |
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5. |
Jaboulet Aïné, La Chapelle, Hermitage, Rhône |
3 |
13 |
17 |
7 |
90 |
89 |
90 |
0 |
Dunkles brillantes Rubin. Süßlich seidig dunkelfruchtig. Mittlerer Körper, seidig süßlich dunkle
Frucht, durchaus kräftige Säure, seidige Tannine. Langer Abgang, seidig
nachhaltige Tannine im Nachgeschmack. Ganz nett, aber nicht
überwältigend |
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6. |
Sassetti, Pertimali, Brunello, Montalcino |
4 |
13 |
17 |
9 |
93 |
89 |
93 |
1,5+0+2,5=4 |
Dunkles Rubin, klar. Sehr klare saubere Nase, fast wie
Trinkwasser, Spur von getrockneten Kräutern. Mittlerer Körper, dezente saubere
Frucht, dezente Säure, seidige Tannine, sehr elegant, sehr angenehm. Lange
Abgang, säuerlich seidige Tannine im Nachgeschmack. Überzeugende Performance |
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7. |
Caprai, 25 Anni, Sagrantino di Montefalco, Umbrien |
5 |
13 |
17 |
8 |
93 |
91 |
91 |
1,5+2+0=3,5 |
Dunkles Rubin, undurchdringlich. Eiche mit dunkler Frucht unterlegt. Mittlerer bis vollschlanker
Körper, mit (nicht französischer) Eiche unterlegte Frucht, etwas rustikale
Säure und Spur ruppige Tannine. Langer Abgang, süß dunkelfruchtig
imprägnierende Tannine, Touch brandig. Trotz fehlender Eleganz interessanter
Wein |
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8. |
Felsina Castelnuovo di Berardegna, Fontalloro, IGT
Toscana |
4 |
14 |
18 |
8 |
94 |
91 |
92 |
3+2+1=6 |
Sehr dunkles Rubin, klar. Sehr seidige dunkelrote Frucht. Mittlerer bis schlanker Körper, delikate
rote säuerliche Frucht, dezente Säure, säuerlich seidige Tannine, Touch von
Honigwaben. gute Balance. Sehr langer Abgang, Massiv imprägnierende Tannine
im Nachgeschmack. Überzeugender und eleganter Wein |
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Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Essen:
Antipasti
vom Naschmarkt, in Barolo geschmorter Ochsenschlepp und Käse vom Naschmarkt. Gesamteindruck:
Für eine
Endrunde war der Gesamteindruck nicht überwältigend, wobei einige Finalisten
ihre überraschend guten Platzierungen der Erstrunden nicht bestätigen konnten
– das gilt insbes. Für Clape und Duhart-Milon. Die Toskana war in der
Endrunde am stärksten vertreten und lag auch (mit dem Exoten Caprai an 3.
Stelle) im Finale durchgehend an der Spitze – was die gute Einstufung dieses
Jahrgangs in der Toskana voll bestätigt. Vom Piemont hätte man sich ähnliches
erwarten können – aber davon war wenig zu merken, da dürfte der Jahrgangshype
überzogen gewesen sein. Die Einstufung von 1997 als schwacher Jahrgang in
Bordeaux, Burgund und Rhone Süd wurde hingegen wieder voll bestätigt, wobei
sich insbes. Bordeaux, aber auch Burgund ganz gut geschlagen hat. Die Idee,
einen Jahrgang quer über die Regionen zu verkosten, ist ja in unserer
Weinrunde nicht neu – die zusätzliche Rangbewertung mit einem abschließenden
Finale gibt dem ganzen aber eindeutig einen zusätzlichen Reiz. Organisatorisches: Nächster Termin Paris
14.-16.Dez. Im kommenden Jahr steht „Quer durch die Regionen - Jahrgang 1998
auf dem Programm“. Termin ist wieder monatlich an jedem 3. Freitag. 2007-11-19/Schriftführer
e.h. |