Verkostungsnotiz
31.01.2008: 1998 Quer durch die Regionen -
I
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Wein
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Optik 0-5
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Bouquet 0-15 |
Geschmack 0-20
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Trinkfreude, Potential 0-10 |
Gesamt +
50 N
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Gesamt + 50 B |
Gesamt + 50 K |
Rang-Wertung |
1. |
La Fleur-Petrus, Pomerol |
4 |
12 |
17 |
8 |
91 |
91 |
90 |
1,5+1,5+1=4/272 |
Sehr dunkles Rubin, fett, dunkler
Kern. Eher holzige dunkelfruchtige Nase,
warm samtig. Voller Körper, dunkle dezente Frucht,
gut eingebundene Säure, sanfter Abgang. |
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2. |
Falesco, Rosso Lazio, Montiano |
4 |
13 |
6 |
6 |
89 |
87 |
88 |
0 |
Dunkles Rubin, dicht. Rotfruchtig, sauber, leicht grün. Mitlerer Körper, säuerlich rote
Frucht, wirkt fast künstlich aromatisiert, etwas spitze Säure, seidige
Tannine. |
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3. |
Allegrini, Amarone |
5 |
12 |
6 |
6 |
89 |
94 |
90 |
3+1=4/273 |
Dunkles opaques Rubin. Dünne und flüchtige Aromen in der
Nase, holzig, grün. Mittlerer Körper, säuerliche dunkelrote
Frucht, ordinäre leicht grüne Säure, Zunge rollt sich ein, grobe Tannine. |
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4. |
Chapoutier, Croix de Bois, Chateauneuf du Pape |
3 |
13 |
16 |
7 |
89 |
88 |
87 |
0 |
Mittleres brillantes Granat. Würzig rotfruchtige Nase, Spur
rauchig. Leicht fetter Körper, bittere rote
Frucht, breite Säure, bitter fruchtige Tannine, stark imprägnierend.
Bittermandel im Abgang. |
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5. |
Seghesio, La Villa, Barolo |
4 |
14 |
18 |
9 |
95 |
89 |
90 |
3+0+1=4/274 |
Helles Rubin, fette Schlieren. Rauchig, selchig, rote Frucht. Mittlerer Körper, nachhaltige
Tannine, samtig, dezente rote Frucht, gut eingebundene schmelzige Säure. Sehr
langer Abgang. |
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6. |
Bass, Premium, Pinot Noir |
2 |
13 |
17 |
7 |
89 |
89 |
86 |
0 |
Trübes Granat. Leichtes Stinkerl, pikante rote
Frucht. Mittlerer Körper, eher säuerlich,
rote Frucht, seidige Säure. Langer Abgang, säuerlich imprägnierende Tannine
im Nachgeschmack. |
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7. |
Chave, Hermitage |
3 |
13 |
17 |
7 |
90 |
89 |
89 |
0 |
Helles Rubin, brillant. Rauchig, selchig, rotfruchtig. Mittlerer Körper, nüchtern
rotfruchtig, gut eingebundene Säure, etwas harte Tannine, Spur grün. Langer
Abgang, säuerlich imprägnierende Tannine im Nachgeschmack. |
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8. |
Palacios, Finca Dofi, Priorato |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
91 |
92 |
1,5+1,5+3=6/274 |
Dunkles Rubin, klar. Seidige dunkle Frucht, Hauch
Kräuter. Mittlerer Körper, sehr delikate leicht
säuerliche rote Frucht, intensiv nachhaltige Tannine, elegant. |
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Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Essen:
Antipasti
vom Naschmarkt, Steaks (Rostbraten vom Schneebergrind) nach Charles Bukowski
und Käse vom Naschmarkt. Gesamteindruck:
Die erste
Runde 1998 brachte im Vergleich zu den 1997er Verkostungen nicht die erhoffte
spontan erkennbare Qualitätsverbesserung. Die Typizität war abgesehen vom
Chateauneuf du Pape und dem ansonsten eher merkwürdigen Pinot Noir aus
Australien relativ gering. Die internationale Weinstilistik greift
offensichtlich auch in sehr traditionellen Weinbaugebieten immer mehr um sich. Die Reihung nach den
Platzierungen ergibt Finca Dofi vor ex equo Seghesio, Allgerini und La Fleur-Petrus.
Wenn man das Kriterium der Punkte für die Bestimmung des zweiten Platzes
nimmt, bedeutet das Finca Dofi vor Seghesio. Nimmt man allerdings als
Kriterium die gleichmäßig gute Beurteilung aller Verkoster (d.h. von allen
mit 90 oder höher bewertet), dann kommt der zweite Platz La Fleur-Petrus zu. Organisatorisches: Nächster Termin 15.2. mit
der zweiten Runde 1998. 2008-02-03/Schriftführer
e.h. |