Verkostungsnotiz 16.10.2008:

1998 Quer durch die Regionen - VI

	Wein	Optik 0-5	Bouquet 0-15	Geschmack 0-20	Trinkfreude, Potential 0-10	Gesamt + 50 N	Gesamt + 50 B	Gesamt + 50 K	Rang-Wertung
1.	Argiano, Solengo, Toskana	4	13	17	7	91	89	88	268
		Dunkles Purpur, etwas opak. Harzige dunkelfruchtige Nase. Vollschlanker Körper, samtige dunkelrote Frucht, gute Säure, ausreichend Tannine. Herzhafter Wein
2.	Rauzan-Segla, Margaux	4	13	16	7	90	91	90	271
		Dunkles Rubin, brillant. Sehr dezente Zedernnase. Mittlerer Körper, säuerlich-samtige Frucht, etwas grobe Tannine. Guter Essensbegleiter
3.	Du Cèdre, Le Cèdre, Cahors	4	11	15	5	85	91	89	265
		Dunkles Rubin, klar. Leicht harzige Nase, Spur grün. Mittlerer Körper, eher dünn säuerliche Frucht, rustikale Tannine. Eher einfacher Tischwein
4.	Baillat, Cuvée Emilien, Corbieres	5	13	18	7	93	94	92	279
		Dunkles Rubin, opak. Saubere dunkelfruchtige Nase, Lakritze. Voller Körper, eher üppige dunkle Frucht, sehr intensive Tannine, gut eingebundene Säure, Nachgeschmack Spur bitter. Etwas fett, aber großer Wein
5.	Scavino, Bric del Fiasc, Barolo	3	12	17	8	90	91	91	272
		Dunkles Granat, klar. Nase Spur medizinisch. Mittlerer Körper, wenig Frucht, gute Säure und Tannine. Guter Trinkfluss, idealer Essensbegleiter
6.	Fonsalette, Cuvée Syrah, Cotes du Rhone	4	11	15	6	85	92	91	268
		Dunkles Rubin, brillant. Leichtes Stinkerl, verfliegt bald. Mittlerer Körper, etwas säuerlich dünne rote Frucht, unauffällige Tannine. Mäßige Performance
7.	Monasterio, Ribera del Douro	3	12	16	6	87	93	90	270
		Helles Rubin, brillant. Leichte harzige Brettnote. Mittlerer Körper, säuerlich bitter samtige mittlerote Frucht, bisserl letschert
8.	Clavel, Copa Santa, Languedoc	4	14	18	7	93	94	92	279
		Dunkles Rubin, brillant. Glatte dunkelbeerige Frucht, deutliche Eiche. Voller Körper, sher samtige harzig dunkle Frucht, massive Tannine brennender Qualität. Absolut schöner Wein, Spur üppig und minimal süß im Nachgeschmack

Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl

Essen: Ital. Antipasti vom Naschmarkt. Entenkeule im eigenen Fett (aus der Dose) im Rohr geschmort, Rotkraut (aus der Dose - verfeinert mit Apfel und Honig), Kartoffelpürree nach Rezept von Gerer – insgesamt gar nicht so übel. Danach noch etwas Käse und dann noch Haselnuss-Nougat und ein After Eight.

Gesamteindruck: Erfreulicherweise keine defekte Flasche. Nördl. Rhone und Burgund haben diesmal gefehlt, dafür ein Schwerpunkt bei Südfrankreich. Die preisgünstigsten Weine waren am besten – Baillat und Clavel wurden einheitlich sehr hoch bewertet. Die üblichen persönlichen Favoriten wie Bordeaux oder Spanien waren diesmal eher unauffällig. Wirklich eindeutig erkennbar von der Typizität her war nur der Barolo – alle anderen Weine waren mehr oder weniger international. Der Baillat war ev. aufgrund seiner Dichte als individueller Wein erkennbar und der Bordeaux aufgrund seiner Nase nach Zedernholz.

Bisherige Topweine: Mordorée Reine des Bois mit 283 Punkten deutlich vor Cims de Porrera, Baillat Cuvée Emilien und Clavel Copa Santa mit je 279, dicht gefolgt von Mauro Seleccionada und Antinori Ornellaia mit je 278 Punkten.

Organisatorisches: Nächster Termin Do 21.11. mit der 7. Runde 1998. Weihnachtsabend ist noch in Diskussion.

2008-10-27/Schriftführer e.h.