Verkostungsnotiz Juli 2008:
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Wein
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Optik0-5 |
Bouquet0-15 |
Geschmack 0-20 |
Trinkfreude, Potential 0-10 |
Gesamt + 50
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1. |
2003 Brunelli,
Brunello, Montalcino, Toskana, Italien |
4 |
13 |
17 |
8 |
92 |
Dunkles
Granat, klar. Saubere rote Frucht mit Eiche hinterlegt. Mittlerer Körper
trotz 14,5% Alkohol, saubere rote Frucht, gute Säure, etwas herb bittere
Tannine, insgesamt aber gut ausgewogen. Es macht immer wieder Freude, einen
jungen Brunello zu trinken |
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3. |
2001 Mocali, Brunello di Montalcino, Montalcino,
Tuskana, Italien |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
Dunkles
Rubin. Saubere dunkelrote Frucht. Mittlerer Körper, saubere dunkelrote Frucht,
gute Säure, etwas herbe Tannine, insgesamt gut ausgewogen. Mittellanger
Abgang, sauberer Nachgeschmack |
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4. |
1994 Leoville Las Cases,
St. Julien, Bordeaux, Frankreich |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
Brillanntes
Rubin mit kräftigem Sediment. Reife dunkle Frucht, Hauch von geriebener
Muskatnuss. Mittlerer Körper, weiche Frucht, gute Säure, samtige Tannine,
gute Balance. Langer Abgang, nachhaltige Tannine im Nachgeschmack. Trinkreif |
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7. |
2001 Quinta do Vale Dona Maria, Douro Tinto,
Portugal |
5 |
13 |
18 |
9 |
95 |
Brillantes
Purpur, extrem fette Schlieren, färbt das Gals. Saubere intensiv dunkelrote
Nase, primärfruchtig aber dennoch nicht ohne Komplexität. Voller Körper, man beißt
fast in die dunkelrote Frucht hinein, kräftige Säure, volle Tanninladung,
insgesamt aber sehr ausgewogen und fein. Sehr langer Abgang, dunkelfruchtig
imprägnierende Tannine im Nachgeschmack. Toller
Wein |
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9. |
2003 Gorelli, Le Potazzine,
Brunello di Montalcino, Toskana |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
Dunkles Rubin. Etwas
harzige dunkelrotfruchtige Nase. Mittlerer Körper, saubere dunkelrote Frucht,
gut eingebundene Säure, etwas derbe feinbittere Tannine. Guter Abgang,
angenehm zu trinken, aber kein großer Wein |
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10. |
2006 Schwarz, Weiß,
Burgenland, Österreich |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
Helles
Gold. Dezent buttrige Nase. Fetter Körper, etwas Säure, etwas Eiche, dezente Frucht,
im Finish etwas heiß. Exzellent zu Naschereien, sonst zum Essen etwas zu
alkoholisch (15%) |
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12. |
1995 Taupenot-Merme,
Charmes-Chambertin, Cote d’Or, Burgund, Frankreich |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
Brillantes Rubin, saubere Frucht mit Hauch von
geriebener Muskatnuss, schlanker Körper, Anflug von dunkelroten Kirschen, gut
eingebundene Säure, dezente Tannine. Angenehmer Wein |
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2001 Figeac, St.
Emilion, Bordeaux, Frankreich |
4 |
12 |
17 |
7 |
90 |
Brillantes Rubin, geriebene Muskatnuss, mittlerer
Körper, etwas kräftiger als von Figeac erwartet, Nachgeschmack von
Eisenspänen, Karamellzuckerl, weißer Pfeffer |
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15. |
2007 Rasina, Hauswein
ohne nähere Spezifikation, Toskana |
3 |
12 |
16 |
6 |
87 |
Kräftiges Rubin, saubere Nase, schlanker Körper,
deftige Säure und etwas herbe Tannine – der perfekte Wein zum Essen |
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17. |
1996 Jaboulet,
Hermitage Blanc, Chevalier de Sterimberg, Rhone, Frankreich |
2 |
12 |
16 |
7 |
87 |
Wasserhelle Farbe, Nase nach exotischen Früchten,
mittlerer Körper, süß fruchtig wie eine Konfitüre aus exotischen Früchten,
Ananas. Spur zu fruchtig, sonst ganz nett |
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2004 Tasca d’Almerita,
Rosso del Conte, Nero d'Avola, Sizilien |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
Dunkles Purpur, fette Schlieren, färbt das Glas.
Saubere dunkle Frucht mit einem Hauch geriebener Muskatnuss, Toast. Voller
Körper, dichte dunkle Frucht, gut maskiert von kräftiger Säure und ebenso
kräftigen Tanninen, in Summe intensiv aber harmonisch. Langer Abgang, guter
Nachgeschmack. Von der frisch geöffneten Flasche im ersten Moment etwas herb,
später dann aber recht zugänglich. Nach 1-2 Tagen in der offenen Flasche
kommt ein intensiver Fruchtcharakter in den Vordergrund |
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22. |
2004 Felsina,
Fontalloro, IGT Toscana |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
Dunkles Rubin, saubere Nase, mittlerer Körper,
dezente Frucht, gute Säure, etwas harte Tannine. Kein großer Wein, aber
perfekt zum Essen. |
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30. |
2006 Talenti, Rosso di
Montalcino, Toskana |
3 |
12 |
16 |
6 |
87 |
Dunkles
Granat, klar. Saubere Nase, rote Frucht. Mittlerer Körper, gute Säure, etwas
rote Frucht, sauber, kräftige Tannine, etwas rustikal. Einfacher Wein, bei dem
man aufpassen muss, dass man ihn nicht gegen den Durst trinkt |
Kurznotizen aus dem Gedächtnis. In der Regel nicht blind und nicht dekantiert. Einfache Weingläser.
2008-07-31/Schriftführer
e.h.