Verkostungsnotiz Oktober 2008:
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Wein
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Optik0-5 |
Bouquet0-15 |
Geschmack 0-20 |
Trinkfreude, Potential 0-10 |
Gesamt + 50
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1. |
1999 Macle,
Chateau-Chalon, Jura |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
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Helles
Grüngelb, sehr klar. Hauch von trockenem Sherry. Mittlerer Körper, gute
Säure, florale Noten, seidige Tannine im Abgang. Etwas glatt für einen Vin
Jaune |
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2. |
2005 Villa A Tolli, Rosso di Montalcino |
3 |
12 |
15 |
6 |
86 |
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Rustikaler
Wein, perfekter Begleiter zum Essen, Säure dominiert |
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5. |
1994 Troplong
Mondot, St. Emillion |
3 |
12 |
16 |
7 |
88 |
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Dunkles Rubin. Nase etwas staubig, aber sauber. Mittlerer Körper, gute
Säure, exzellenter Begleiter zum Essen. Hauch von Finesse |
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9. |
2003 Banfi, Poggio alle Mura, Brunello |
4 |
12 |
16 |
7 |
89 |
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Dunkles Rubin, klar. Saubere Nase nach
dunkelroten Früchten. Mittlerer Körper, eher fruchtig und Spur süß, sonst
aber gute Säure- und Tanninstruktur. Guter Essensbegleiter |
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10. |
1990 Conterno, Bussia Soprana, Barolo |
3 |
13 |
17 |
8 |
91 |
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Sehr transparentes helles Granat, mineralische
Noten, Spur Trüffel, mittlerer Körper, alles da, gut ausgewogen. Schöner Wein |
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13. |
2004 Triebaumer, Oberer Wald, Blaufränkisch |
3 |
13 |
17 |
7 |
90 |
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Kleiner Bruder des Mariental, köstlich typisch |
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14. |
1997 Conciliis, Naima, Paestum IGT, Kampagnien |
2 |
11 |
14 |
3 |
80 |
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100% Aglianico - aber es hilft alles nichts - dieser
Wein hat die 10 Jahre Lagerung nicht überstanden und ist einfach grauslich |
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17. |
2004 Perticaia, Montefalco |
3 |
12 |
16 |
7 |
88 |
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Mittleres Rubim, klar, saubere rotfruchtige Nase.
MK, rote Frucht, Säure und Tannine gut ausgewogen. Kein grosser Wein, aber
sehr süffig |
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18. |
2001 Dugat-Pu, Coeur de Roi, Gevrey-Chambertin |
3 |
13 |
17 |
7 |
90 |
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Dunkles Granat, Himbeeren, kleines Stinkerl verfliegt
rasch, dann eher komplex. MK, dichte Säure, Himbeer-Frucht, sanfte rauchige
Tannine. Bedingte Burgunder-Typizität, aber erneuter Hinweis, dass 2001 jung
gut zu trinken ist |
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22. |
1999 Velich, Tiglat |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
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Goldgelb, brilliant. Volle üppige
oaked Chardonnay-Nase. Vollschlanker Körper, gute Struktur bei unauffälliger Säure. Passt sich
sehr gut an unterschiedlichste Speisen an und kommt sogar mit
Kutteln/Hahnenkämmen in Paprikasauce zurecht |
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24. |
2003 Lehrner, Steineiche, Blaufränkisch, Horitschon |
4 |
13 |
17 |
7 |
91 |
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Mittleres Rubin, brillant. Saubere samtige Nase
nach reifen roten Früchten. Mittlerer
Körper, Säure und saubere Frucht gut ausgewogen, seidige nachhaltige Tannine
mit gutem Abgang. Grosse Trinkfreude |
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25. |
2007 Rasina, Hauswein, Toskana |
3 |
11 |
15 |
5 |
84 |
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Dunkelrot, etwas Sediment. Eher grobe und herbe
Sache, zum Essen aber OK |
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30. |
2006 Mastrojanni, Rosso di Montalcino |
3 |
10 |
15 |
5 |
83 |
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Helles Granat, brillant. Nüchterne
Nase, fast medizinisch. Mittlerer Körper, eher rustikal bis unangenehm, keine
Bereicherung. Mit Essen trinkbar, stand alone unbrauchbar |
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31. |
2001 Mugnier, Les Amoureuses, Chambolle-Musigny |
3 |
12 |
16 |
7 |
88 |
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Sehr helles Rubin, brillant. Neue Welt Pinot Noir
Nase mit viel Eiche. Vollschlanker Körper, reife rote Frucht mit etwas
spitzer Säure, sanfte Tannine. Etwas fett. Kein grosser Wein, aber auch stand
alone gut zu trinken |
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2003 Schloss Halbturn,
Königsegg, Reserve (Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet) |
3 |
12 |
16 |
6 |
87 |
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Sauber gemacht – das ist das Beste, was man davon
sagen kann. Verdacht auf „harte“ Produktionsmethoden, insgesamt also etwas
hart |
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Kurznotizen aus dem Gedächtnis. In der Regel nicht blind und nicht dekantiert. Einfache Weingläser bzw. Restaurantgläser.
2008-11-01/Schriftführer
e.h.