Verkostungsnotiz September 2008: Zwischendurch

 

 

  

 

Wein

Optik

0-5

Bouquet

0-15

Geschmack

0-20

Trinkfreude, Potential

0-10

Gesamt

+ 50

1.

2004 Poeira, Douro

5

12

17

7

91

Dunkel und massiv wie erwartet, Hauch von Brett, dennoch sehrangenehm. Entwickelt sich aber nicht so toll wie erhofft - war jünger besser

 

1964 Sercial

 

 

 

 

 

Bernstein, bei weitem nicht so trocken wie erhofft

 

1998 Boal

 

 

 

 

 

Helles Bernstein, halbsüss mit erstaunlich präsenter  Säure, die auch im Nachgeschmack dominiert

2.

2004 Seical, Madeira Tischwein weiß

 

 

 

 

 

Belanglos, aber zum Essen brauchbar

 

1975 Terrantez

 

 

 

 

 

Dunkles Bernstein, medizinische Anklänge, eher trocken, Jod, Meer, gute Säure. Speziell im Nachgeschmack sehr komplex

3.

2004 Real Companhia Velha, Evel, Douro

4

12

16

6

88

Dunkles Rubin, saubere Nase, dunkelfruchtig, kräftige Tannine - nicht herausragend, aber zum Essen ganz brauchbar

 

2005 Ramos Pinto, Duas Quintas, Douro

3

11

15

5

84

Nur Anklänge an die üliche kräftige Struktur eines trockenen Roten aus dem Dourotal. Wirkt industriell gefertigt und möglicherweise etwas zu stark geschwefelt

4.

2003 Louis Pato, Baga

3

14

17

6

90

Mittleres Granat. Beachtliches Pauillac-Bouquet mit Zedernholz, schwarzer Tinte, etwas Lakritze und Hauch von Brett. Mittlerer Körper, kräftige Säure, etwas rustikale Tannine - exzellenter Begleiter zum Essen

 

1966 Blandy, Sercial

 

 

 

 

 

Fast trocken, Säure gut eingebunden. Der beste Sercial bisher

 

1963 Leacock, Sercial

 

 

 

 

 

Weitgehend trocken mit einer stark ausgeprägten Säure - eine Spur zu aggressiv

5.

2004 Quinta do Vale Meão, Douro

5

13

18

8

94

Massiv Purpur, samtig fruchtig, massive Tannine im Abgang. Dazu ein deftiges Lamm ...

 

1907 Malmsey (Malvasia)

 

 

 

 

 

Mahagony, sensorisch durchaus komplex, deutliche Säure. Wesentlich weniger süß als erwartet. Basiseindruck: Pflaumenwein vom Chinesen

 

1899 Terrantez

 

 

 

 

 

Grundsätzlich ähnlich, aber etwas voller und runder, weniger Säure. Insgesamt deutlich besser

6.

2005 Quinta da Leda, Douro

4

13

17

8

92

Dichtes Purpur, saubere dunkle Frucht, gute Säure, kräftige samtige Tannine - schöner Wein

7.

2003 Lavradores de Feitora, Tres Bagos, Grande Escolha

5

13

17

8

93

Dunkles Purpur, saubere dunkle Frucht mit Hauch von Brett, gute Säure, sehr kräftige samtige Tannine - klassisch Douro

9.

2006 Prunotto, Barbera d'Alba

 

 

 

 

 

Brillantes mittleres Rubin, saubere Nase, mittlerer Körper, saubere und dezente rote Frucht, gute Säure, glatte Tannine. Sauber gemachter Tischwein, ev. etwas zu heftige Kellerarbeit. 4+12+16+6

11.

2005 Montus, Madiran

5

13

16

6

90

Dunkles Purpur und dunkelrote saubere Nase. Voller Körper, dunkle Frucht, gute Säure und jede Menge Tannine.  Leider etwas international und glatt geworden, 14,5 Volumsprozent sagen auch alles

13.

2005 Gahier, Grands Vergers, Trousseau, Arbois

3

12

15

5

85

Sehr helles transparentes Granat, saubere bis nichtssagende Nase, schlanker Körper, etwas rote Frucht, kräftige Säure und wenig Tannine, kaum Abgang - positiv sind die 12,5 Volumsprozent. Wein für einfaches Mittagessen – aber nach einem Tag in der offenen Flasche deutlich besser

15.

2005 Brumont, Bouscassé Vieuilles Vignes, Madiran

5

12

16

5

88

Dunkles Purpur, leicht getoastete Eiche in der Nase, laktische Note. Trotz doppeltem dekantieren etwas ruppig und rustikal, starke Säure vermittelt trotz 14 % Alkohol einen eher schlanken Eindruck. Wird ev. mit etwas Lagerung  besser - dürfte aber den Aufwand kaum lohnen

23.

2004 Tasca d'Almerita, Tosso del Conti, Sizilien

5

13

17

8

93

Dunkles Purpur, intensiv dunkelrote Nase mit angenehmer Note nach Eichenfass. Voller  Körper, kräftige Säure, saubere dunkelrote Frucht und Tannine, die in den Zähnen hängen. Kein delikater Wein, aber sehr intensiv und Trinkfreude vermittelnd

24.

2003 Felsina, Fontalloro

4

13

17

8

92

Kräftige Säure, dichte TannineM saubere dunkelrote Frucht - klingt etwas international, ist aber ein nach wie vor für die Toskana typischer Wein, der hohen Trinkgenuss bietet

27.

2003 Lehrner, Dürrau, Blaufränkisch, Horitschon

4

13

17

8

92

Dunkles Rubin, brillant. Saubere samtige Nase nach dunklen Früchten. Mittlerer Körper, schöne Säure, präzise Frucht, seidige Tannine mit pfeffrigem Abgang. Dieser Jahrgang scheint jetzt sehr gut trinkbar, macht Freude

28.

2005 Montus, Madiran, Magnum

5

13

16

7

91

Analog zur Normalflasche (siehe oben), aber doch eine Spur dichter

 

2005 Brumont, Bouscassé Vieuilles Vignes, Madiran, Magnum

5

12

16

6

89

Weitgehend ident mit Normalflasche (siehe oben), aber eine Spur dichter und in der Säure weniger aggressiv

 

Kurznotizen aus dem Gedächtnis. In der Regel nicht blind und nicht dekantiert. Einfache Weingläser bzw. Restaurantgläser.

 

2008-10-01/Schriftführer e.h.