Verkostungsnotiz 15.05.2009:

1999 Quer durch die Regionen - V

 

 

 

Nr.

Wein

Burkhard

Kurt

Veit

Nastl

Gesamt

1

Altare, La Villa, Langhe

89

92

-

94

275

 

 

 

Satt dunkel in Optik, Bouquet und Geschmack, nachhaltige Tannine

 

2

Negly, La Porte du Ciel, Languedoc

92

93

-

90

275

 

 

 

Leichter Uhu/Essigstich in der Nase, sonst eher unauffällig, im Nachgeschmack überreife Rosinen

 

3

Felsina, Fontalloro, Toskana

90

90

-

90

270

 

 

 

Süss würzige Nase, im Geschmack etwas mineralisch und gemüsig, herb bitterer Nachgeschmack. Etwas widersprüchlich

 

4

Geantet-Pansiot, Charmes Chambertin GC

89

88

-

90

267

 

 

 

Burgundernase, noch etwas grün. Schlanker Körper, dezente rote Frucht, gute Säure und sehr nachhaltige pfeffrige Tannine

 

5

Clape, Cornas

91

91

-

93

275

 

 

 

Leichtes Stinkerl, eher plump dunkelfruchtig und sehr tanninlastig, etwas heiss im Abgang, mächtig

 

6

Santa Duc, Prestige des Hautes Garrigues, Gigondas

92

92

-

92

276

 

 

 

Sehr weich in der Nase, Frucht dezent, Spur süssliche massive Tannine, aber seidig

 

7

La Mission Haut Brion, Graves

88

93

-

92

273

 

 

 

Sauber, fast neutral, wenig Frucht, mächtige Tannine, Spur süssl. Nachgeschmack

 

8

Du Cedre, Le Cedre, Cahors

91

94

-

92

277

 

 

 

Korsisches Gestrüpp, weicher Geschmack, nachhaltige Tannine, fast brennender Abgang

 

 

 

Teilnehmer: Burkhard, Kurt, Nastl

 

Essen: Daube Provencal – immer wieder gut

 

Gesamteindruck:

 

 

  

2009-07-03/Schriftführer e.h.