Verkostungsnotiz
19.02.2010: Quer durch die Regionen 2000 - II
|
Nr. |
Wein |
Burkhard |
Kurt |
Nastl |
Gesamt |
1 |
Jasper Hill Shiraz Heathcote, Australien |
90 |
90 |
93 (-2 bei
Nachverkostung, da brandig) |
273 |
|
|
Mittl. Rubin, harzige Nase, saubere dunkelfruchtige
Note, samtige Tannine. Verträgt sich sogar ganz gut mit dem Avocado Tatar |
|
||
2 |
Kloster am Spitz, Blaufränkisch Reserve,
Neusiedlersee |
93 |
88 |
91 |
272 |
|
|
Dunkl. Rubin, seidig floral, MK, etwas glatt,
pfeffrige Tannine im Abgang, Spur bitter mit nüchternem Unterton |
|
||
3 |
Usseglio, Cuvée
de mon Aieul, Chateauneuf du Pape |
87 |
91 |
91 (+2 bei
Nachverkostung für Biß) |
269 |
|
|
Mittl. Rubin, dunkelfruchtig, leicht animalische
Note, etwas grob dunkelfruchtig, samtige Tannine im nachhaltigen Abgang |
|
||
4 |
Lacalle y
Laorden, El Pison, Rioja |
92 |
92 |
93 |
278 |
|
|
Dunkles Rubin, seidige Küchenkräuter,
Vanillekipferl, voller Körper, sehr dunkelfruchtig mit dezenter Säure. Intensiv
samtig pfeffrige Tannine im Abgang |
|
||
5 |
Louis Jadot,
Bonnes Mares GC, Beaune |
88 |
90 |
94 |
272 |
|
|
Durchsichtiges Granat, dezent holzige Nase,
mittlerer Körper, schlanke dezent bittere rote Frucht, fein seidige Tannine
im Abgang |
|
||
6 |
La Spinetta,
Ca’ di Pian, Barbere d’Asti |
88 |
88 |
90 |
266 |
|
|
Sehr dunkel, aufsteigend harzige Nase, grauperte
Zunge – wie wenn der Wein noch gären würde |
|
||
7 |
Pavie Maquin,
Grand Cru Classe, St. Emilion |
88 |
88 |
93 |
269 |
|
|
Dunkles Rubin, primär dunkelfruchtig, voller Körper,
dicht dunkelfruchtiger Geschmack, seidig dezente Tannine im Abgang |
|
||
8 |
Falesco, Montiano, Latium |
92 |
87 |
92 |
271 |
|
|
Dunkles Rubin, kühle Champignons in der Nase, voller
Körper, glatt elegant |
|
Teilnehmer: Burkhard, Kurt, Nastl „Erkannte“ Weine: Burkhard 4, Kurt 5, Nastl 3 Essen:
Avocado
Tatar (gut, aber leider Schalotte vergessen), Schweinsmedaillons mit
Mozzarella und Prosciutto umwickelt, Käse (Comté, alter Gouda, gereifter Fontina),
Törtchen von Fruth Gesamteindruck:
Nichts
Aufregendes, der Spanier war wieder einmal der beste Wein Organisatorisches: Ab diesem Weinabend wird
eine Statistik über die „erkannten“ Weine geführt |
2010-02-23/Schriftführer
e.h. |