Verkostungsnotiz Februar 2010: Zwischendurch

1. 1999 Colline, Carminé, Bergerac: Nicht mehr so samtig wie in der Jugend, Spur von Brett macht den Wein etwas schlanker - jung war er mir lieber

2007 Vinedos de Ithaka, Odysseus, Pedro Ximenez: Sortenbedingt eher floral, aber mit deutlicher Säure. Leider nicht oxidativ ausgebaut, würde ihm gut tun - insgesamt ganz nett, weckt aber keinen Wunsch nach mehr davon

2. 2008 Steininger, Roter Traminer: Leichtes Süsserl, das ganz gut zu scharfem Essen passt. Ansonsten einer jener Weine, die getrunken werden, weil sie halt da sind

6. 1997 Jaboulet, La Chapelle: OK, aber nicht ganz den Erwartungen entsprechend, Spur von gemahlener Muskatnuß (sprich Brett). Am 2. Tag deutlich besser, da Brett weg

8. 2007 Sangenis I Vaque, Lo Coster blanc, Priorat: Spur staubig in der Optik, verhalten fruchtig in der Nase, voller Körper, wenig Säure, andeutungsweise floral - dieser Wein macht Freude

9. 1999 Piccinini, Line et Laetitia, Minervois, Languedoc: Leichter, aber doch deutlicher Kork

1999 L'Aiguelière

Cote Dorée, Montpeyroux, Languedoc: Spur harzig und Andeutung von Brett - nicht so gut wie erhofft

11. 2000 Tissot, Vin Jaune, Jura: Gelber Wein, getrocknete Früchte, deutliche Säure, nachhaltige Tannine im Abgang. Sehr flexibel zum Essen, sehr befriedigend

12. 2005 Terra de Verema, Corelium, Priorat: Massiv dunkelfruchtig und insgesamt sehr wuchtig, extrem tanninlastig im Abgang, insgesamt sehr befriedigender Wein, erinnert an grossen Douro

13. 2002 Mas Garrian, Clos Severi, Priorat: Dunkles Rubin, in der Nase etwas nüchtern, gute Säure, herbe Tannine im Abgang - Anmutung eines durchaus sehr guten Toskanaweins

2007 Mas Garrian, Mostra Blanc Jove, Priorat: Geruch und Geschmack nach angegorenem Apfelsaft. Ohne Schwefel, trotzdem nicht oxidativ - schade. Abgang zuerst süßlich, dann kommen die Tannine - hoch interessant. Bei den Nachverkostungen in den Folgetagen wurde die süßliche Note immer unerträglicher

2006 Sangenis I Vaque, Lo Coster blanc, Priorat: Guter Eindruck wurde bestätigt. Passt sogar zu Avocado-Tartare mit Anchovies perfekt

1997 Cailloux, Chateauneuf du Pape, Magnum: Leicht animalische Note, ansonsten eher dünn und uninteressant - da hilft auch das Magnumformat wenig

2005 Negly, La Falaise blanc, Languedoc: Toller Wein um wenig Geld, ist nach dem Cailloux 97 eine richtiggehene Erleichterung

21. 2007 Wenzel, Furmint, Rust: Nicht so floral wie erhofft, sondern unerwartet primärfruchtig mit deutlicher Säure. Da wäre mehr drin

26. 1999 Perrot-Minot, Mozoyeres Chambertin GC, Morey-St-Denis: Etwas atypisch international ausgebaut, aber das sehr gut - ausgezeichneter Wein

2010-03-02/Schriftführer e.h.