Verkostungsnotiz März 2010: Zwischendurch

1. 2001 Mas Garrian, Mas del Camperol, Crianza, Priorat: Nüchtern in ausgeprägter Form, könnte ein Toskanawein sein - sehr gut

4. 1999 Tardieu-Laurent, Cote Rotie: Durchaus fest, aber Säure zu dominant, um wirklich befriedigend zu sein

6. 2001 Janasse, Vieuilles Vignes, Chateauneuf du Pape: Dunkel und dicht, befriedigend aber nicht hervorstechend

1999 Cailloux, Chateauneuf du Pape: Helles Granat, animalische Note in Bouquet und Geschmack - sollte von einigen Stunden Belüftung deutlich profitieren

7. 2007 Confuron-Cotetidot, Clos Vougeot: Sehr saubere Nase, aber nicht sehr typisch, im Geschmack dezent, feste Tannine im Abgang - sehr flexibel zum Essen, auch zu Fisch gut passend

11. 2000 Hospices de Beaune, Volnay-Santenots 1er Cru (Cuvee Jehan de Massol): Sehr klassisch, etwas streng, gute Säure, sehr flexibel zum Essen

14. 1998 Dugat-Py, Coeur de Roy, Gevrey-Chambertin: Nicht aufregend oder groß, aber recht brauchbar. Eher dunkel und auch die Nase ist eher atypisch. Zum Essen ganz gut, interessanterweise aber nicht zu Schokolade

15. 1994 Troplong-Mondot: Perfekter Wein aus einem schwachen Jahr

16. 2007 Sangenis I Vaque, Lo Coster blanc, Priorat: Wieder sehr befriedigend, passt perfekt zum Wr. Schnitzel

19. 1996 Scala Dei, Garnacha Black, Priorat: Zuerst eine Flasche mit Kork, die nächste war OK. Etwas animalische Note in der Nase, mittlerer Körper, etwas mürb. OK, aber ruft nicht nach Wiederholung

1987 Haut Brion blanc: Goldgelb, Nase unauffällig, mittlerer Körper, etwas gelbe Frucht, zu meinem Bedauern kaum Altersnoten. Aber ein tolles Finish mit sehr nachhaltigen leicht pfeffrigen Tanninen

21. 2004 Mocali, Brunello: Klassischer junger Brunello ohne Auffälligkeiten

22. 2003 Collier, Saumur blanc, Loire: Hell in der Farbe, mittlerer Körper, primärfruchtig - damit wäre das Thema Loire (zumindest weiß) wohl abgehakt

25. 1995 Cailloux, Chateauneuf du Pape: Klassikaner (um Kraus zu zitieren) - nette animalische Note in der Nase und vollschlanker Körper. In Kombination mit Schokolade kommt erstaunlich dichte Säure zum Vorschein

27. 2003 Tissot, Selection Arbois (Ch+Sav), Jura: Alles da, was da sein soll. Tissot macht einfach gute Weine

1990 Pibarnon, Bandol: Trotz doppelt Dekantieren vor 24 Stunden animalisch und erdig/harzig. Passt aber sehr gut zur Daube, solo allerdings ...

28. 1997 Chapoutier, Le Meal, Hermitage rouge: Versehentlich aufgemacht - nicht bereut. Minimale animalische Andeutung, dezente reife rote Frucht, Tannine mit Biss im Abgang

2010-04-05/Schriftführer e.h.