Verkostungsnotiz 18.01.2013 - 2003 quer durch die Regionen I

Verkostungsnotiz 18.01.2013:

2003 quer durch die Regionen I

Nr.	Wein	Burkhard	Kurt	Nastl	Gesamt
1	Brunel Les Cailloux Chateauneuf du Pape	90	85	83	258
1	Brunel Les Cailloux Chateauneuf du Pape			Helles leicht trübes Granat, süßlich im Geschmack – nicht gerade defekt, aber eine eindeutig früh gealterte Flasche, alte Küchenkräuter …
2	Dugat-Py Charmes Chambertin GC Cote d‘Or	93	92	88	273
2	Dugat-Py Charmes Chambertin GC Cote d‘Or			Brillantes Rubin, Holz in der Nase, mittlerer Körper, etwas grob im Geschmack, Gaumen imprägnierende Tannine
3	Delas Freres Les Bessards Hermitage	90	91	91	272
3	Delas Freres Les Bessards Hermitage			Dunkles Rubin, im ersten Moment etwas grasig, dann doch sehr weich und glatt, sehr rund und Spur zu üppig
4	Aalto Ribera del Duero	93	94	91	278
4	Aalto Ribera del Duero			Purpur, dezentes Holz, mittlerer Körper, süße dunkle Frucht, Portcharakter, samtige Tannine, wärmender Wein
5	Clape Cornas	91	91	94	276
5	Clape Cornas			Mittleres Rubin, leicht grasige Nase, mittlerer Körper, etwas süßliche rote Frucht, sehr intensive seidige Tannine, massiver Abgang
6	Weninger Blaufränkisch Dürrau Mittelburgenland	91	89	93	273
6				Helles Rubin, dezent holzige Nase, wenig Frucht, Säure und Tannine gut ausgewogen, moderat bittere Tannine im Abgang
7	Sette Ponti Oreno Toskana	92	93	95	280
7	Sette Ponti Oreno Toskana			Schwarzes Purpur, moderat holzige Nase, mittlerer Körper, kühl, saftige schwarze Frucht, kräftige Tannine, etwas kühl, sehr langer Abgang
8	Montrose St. Estephe	94	90	88	272
8	Montrose St. Estephe			Kräftiges Rubin, neutrales Bouquet, dünn im Körper, etwas harmlos und glatt

Teilnehmer: Burkhard, Kurt, Nastl

Essen: Diesmal haben wir wieder einmal selbst gekocht. Dünn geschnittenes Würstl als Amouse Gueule, Daube provencale als Vorspeise, Schnitzel von Burkhard als Hauptgang (klassische frisch geschnittene Kalbsschnitzel mit knuspriger Panier und Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Blattsalat – die Schnitzelkompetition kommt schön langsam in Gang). Danach einen Rosinenkuchen von Ingetraut. Soll uns nie schlechter gehen

Gesamteindruck: Einige Weine waren sehr interessant und wurden einheitlich gut bewertet, bei einigen gingen aber die Meinungen sehr auseinander. Weinerkennungsrate eher gering. Der Toskanawein war der „bessere Bordeaux“ und der Burgunder war völlig atypisch (wie von Dugat-Py eigentlich schon zu erwarten). Halbwegs typisch waren (abgesehen vom defekten Chateauneuf) eigentlich nur Hermitage, Cornas und Ribera del Duero.

Organisatorisches: Nächster Weinabend 15.2.

2013-01-19/Schriftführer e.h.