Verkostungsnotiz
17.05.2013: 2003 quer durch die Regionen IV
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Nr. |
Wein |
Burkhard |
Kurt |
Nastl |
Gesamt |
1 |
Brezza Sarmassa Barolo |
94 |
92 |
95 |
281 |
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Helles Granat, weiche eher neutrale Nase, eher schlank
und elegant, sehr ausgewogen mit seidigem Abgang |
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2 |
Bayer In Signo Sagittarii Blaufränkisch |
92 |
90 |
90 |
272 |
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Dunkles Rubin, bräunliche Frucht in der Nase, mittlerer
Körper, etwas modrige Frucht, viel Holz, leichter Widerstand beim Trinken |
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3 |
Trapet Chambertin GC NSG |
91 |
89 |
94 |
274 |
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Rubin, leichtes Stinkerl, rote Frucht, gute Säure,
nachhaltige Tannine, macht Freude |
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4 |
Clos Fourtet St. Emilion GCC |
89 |
93 |
95 |
277 |
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Dunkles Purpur, schwarzfruchtig, voller Körper,
schwarze Frucht, Vintage Port Charakter, etwas plump |
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5 |
Tempier La Tourtine Bandol |
89 |
91 |
91 |
271 |
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Brillantes Rubin, etwas hefig im Bouquet, sehr
seidig im Geschmack, eher vollschlank, heftige Tannine im Abgang, fruchtig,
süß-saure Drops |
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6 |
Vale Donna Maria Curriculum Vitae Douro |
91 |
92 |
92 |
275 |
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Schwarz, dicht und etwas brandig, voller Körper,
schwarze Frucht, etwas bitter und grüne Nüsse im Abgang |
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7 |
Jaboulet La Chapelle Hermitage |
93 |
89 |
91 |
273 |
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Brillantes Rubin, Wildkräuter in der Nase, vollschlanker
Körper, dezente rote Frucht, süßliche Tannine im Abgang |
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8 |
Clos des Fees Vieilles Vignes Roussillon |
90 |
91 |
92 |
273 |
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Dunkles Rubin, unreifes Holz, dunkelfruchtig,
heftige samtige Tannine, rund und kräftig |
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Teilnehmer: Burkhard, Kurt,
Nastl Essen: Steinpilz-Ravioli vom Frischeparadies mit Blattsalat. Steaks mit
Kartoffeln und Gemüse mit Blattsalat. Käse vom Naschmarkt und knusprige
Schokoladeröllchen, bei denen Burkhard den Mangel an Schokolade kritisiert. Gesamteindruck: Weine
überwiegend positiv bewertet, aber durch die Bank sehr geringe Typizität
(ausgenommen ev. Burgunder). Der Blaufränkische war diesmal eher schwach.
Einer der besten Weine war der Bordeaux, der sich als Douro-Wein verkleidet
hat. Völlig atypisch wenn auch insgesamt am besten bewertet der Barolo – sehr
eleganter Wein. Interessanterweise ist dieser Wein in der internationalen
Weinkritik so gut wie nicht vertreten Organisatorisches: Nächster
Weinabend: Sa 15.6. Sommerfest Traisen Sonstiges: Planung
Weinreise im Laufen, ev. Konzentration auf Toro 2013-05-19/Schriftführer
e.h. |