Verkostungsnotizen
Zwischendurch: Maerz 2013
Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert
2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung
3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung verzichtbar
4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 = nicht genügend, in den Ausguss damit.
Tag |
Wein |
Bewertung |
Note |
1. |
2010
Fritz, Roter Veltliner Steinberg, Wagram |
Blumige
Nase, alkoholsüß im Geschmack. Passt ganz gut zu Blutwurstgerichten.
Wirklicher Hit ist es keiner |
3 |
4. |
2010
Prieur, Les Combettes, Puligny-Montrachet |
Sauber
und unaufgeregt |
2-3 |
5. |
2010
Prieur, Corton
Charlemagne |
Mäßig
fetter Chardonnay, für einen GC etwas schlank.
Angenehmer Tischwein, aber nicht grandios |
2-3 |
7. |
2010
Berangeraie, Les Quatres Chambrées, Cahors |
Dunkel
und dicht, macht große Freude.Direkter Vergleich
mit Hecate wäre ev. einmal von Interesse |
2 |
8. |
2002
Vogue, Chambolle-Musigny |
Netter
schlanker roter Burgunder, Niveau nicht wesentlich über Irancy |
3 |
10. |
2005
Capmartin, Esprit Couvent,
Madiran |
Dicht,
dunkel, seidig - schöner Wein, der Freude macht |
2 |
13. |
1994
Pichon-Longueville Comtesse Lalande, St. Julien |
Schöner
Wein für einen 94er Bordeaux. Angenehm wenig primäre Frucht, fest im Abgang |
2 |
14. |
1997
Sangenis, Costers, Priorat |
Ist
diesmal anders - eher dünn und säuerlich mit Imprägnierung der Zunge in
Richtung Lähmung. Direkten Fehler kann ich nicht feststellen, Freude macht
der Wein aber keine |
4 |
16. |
2008
Capmartin, Esprit Couvent,
Madiran |
In
der Nase und am Gaumen etwas violett, deutlich schwächer als der 2005er |
3-4 |
17. |
1989
Pradeaux, Bandol |
Nase
etwas erdig, im Geschmack deutliche Säure - von Brett aber keine Spur, hat
sich erfreulich gut gehalten |
3 |
22. |
1985 Prunotto, Montestefano, Barbaresco |
Schön gereifter Barbaresco,
Tannine und Alkohol dominieren, Säure gut maskiert, angenehm unfruchtig |
2 |
|
1999 Lafleur, Pomerol |
Dunkel in Optik und Nase, leichte Brettnoten,
aber nicht störend, dunkelfruchtig, samtige Tannine, angenehmer Wein |
2-3 |
|
2000
Phelan-Segur, St. Estephe |
Oha - Betäubung der Geschmackspapillen beim
ersten Schluck wie bisher nur bei 2 Weißweinen. Den anderen in der Runde hat
er aber bestens geschmeckt |
|
23. |
2003 Jaboulet, La Chapelle,
Hermitage |
Elegant,
sanft, seidig - perfekter Hermitage |
1-2 |
|
2007 Prieur, Merusault Les Perrieres |
Netter
fetter Chardonnay, Spur plump, aber recht angenehm |
2-3 |
27. |
1998 Aigueliere, Cote Rousse, Montpeyroux |
Etwas
rustikal, aber macht Freude |
3 |
29. |
2009 Triebaumer, Blaufränkisch Oberer Wald |
Der kleine
Bruder vom Mariental wird immer mächtiger, schöner Wein |
2-3 |
30. |
1989 Corino, Vigna Giachini, Barolo |
Optische
Erscheinung eher schlank, hat es aber faustdick hinter den Ohren, massive
Tannine im Abgang, sehr gut in Form |
2 |
31. |
2006 Bayer,
Blaufränkisch Hochberg, Neckenmarkt |
Eher
elegant, deutliche aber feine Säure, seidige Tannine, dezente rote Frucht,
ausgezeichnet |
2 |
2013-04-06/Schriftführer e.h.