Verkostungsnotiz
20.02.2014: Quer durch die Regionen 2004/II
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Nr. |
Wein |
Burkhard |
Kurt |
Nastl |
Gesamt |
1 |
Castello di Bolgheri Superiore Toskana |
92 |
87 |
89 |
269 |
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Etwas holzig und ruppig, eher rustikal |
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2 |
Fondreche Nadal Cotes du Ventoux/Rhone |
93 |
93 |
92 |
278 |
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Seidig und elegant, dezente kaum merkbare Säure,
Nase fast neutral |
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3 |
Clape Cornas |
88 |
91 |
90 |
269 |
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Dezent, wenig hervorstechende Eigenschaften, etwas
herb |
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4 |
Mommessin Clos de Tart Volnay |
89 |
89 |
91 |
269 |
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Eher hell, etwas grüne Säure |
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5 |
Leoville Barton St. Julien |
91 |
92 |
92 |
275 |
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Sehr dicht, Zedernholz, kräftige Tannine |
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6 |
Marcoux Vielles Vignes Chateauneuf du Pape |
92 |
91 |
0 |
183 |
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In der Nase OK, aber im Geschmack schwarze Tinte mit
korkigem Nachgeschmack – defekte Flasche |
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7 |
Böheim Blaufränkisch Reserve Carnuntum |
90 |
92 |
93 |
275 |
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Dunkel, weich seidig, Anmutung von Grenache |
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8 |
Niepoort Charme Douro |
94 |
94 |
94 |
282 |
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Dunkel, massiv, sehr strukturiert, nachhaltiger
kräftiger Abgang |
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Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl Essen: Gnocchi mit
Pesto vom Piccini (Pesto etwas zu säuerlich), Leber nach Paula Bosch (etwas
zuwenig Sauce), Käse aus vorhandenen Vorräten (Epoisse und unbekannter eher
milder ital. Rotschmierkäse sehr gut, Rest so halbwegs) Gesamteindruck:
Abend mit Überraschungen – der grobe Klotz war der Bolgheri und nicht der
Fondreche (der wurde sogar als
zweitbester Wein beurteilt) und der à la Burgund konzipierte Charme
von Niepoort war der Wein des Abends. Clape und Mommessin sind komplett
untergegangen. Lediglich der Bordeaux und der Blaufränkische haben haben sich
erwartungsgemäß gut geschlagen Organisatorisches: Nächster
Weinabend am 21. März Sonstiges:
Champagnermittag am 5. April beim Blumentritt 2014-02-22/Schriftführer
e.h. |