Verkostungsnotiz
21.03.2014: Quer durch die Regionen 2004/III
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Nr. |
Wein |
Burkhard |
Kurt |
Nastl |
Gesamt |
1 |
Crasto Vinha da Ponte Douro |
92 |
94 |
88 |
274 |
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Dunkel, etwas rustikal, grobe Tannine |
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2 |
Grange des Peres Rouge Pay's d'Herault |
89 |
91 |
87 |
267 |
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Schweres Holz, aber seidig. Im Bouquet Andeutung von
Pinot Noir oder Grenache, seidig bitterer Abgang |
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3 |
Remizieres Cuvee Emilie Hermitage |
90 |
91 |
88 |
269 |
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In der Nase neutral, dunkel seidige Frucht, heftige
Tannine, viel Holz |
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4 |
Mortet Gevrey Chambertin 1er Cru Cote de Nuits |
89 |
88 |
86 |
263 |
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Etwas aggressiv in der Nase, rote Frucht, etwas
prickelnd auf der Zunge, eher säuerlich, viel Holz im Abgang |
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5 |
Janasse Chaupin Chateauneuf du Pape |
90 |
92 |
92 |
274 |
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Dunkelfruchtig, Küchenkräuter, seidig im Geschmack,
samtig dunkelfruchtiger Abgang, Spur heiß |
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6 |
Lascombes 2eme Grand Cru Margaux |
93 |
90 |
95 |
278 |
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Dunkel in Optik und Nase, massive Tannine, wuchtiger
mächtiger Wein, heißer Abgang |
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7 |
Granchiaia Toskana |
92 |
91 |
94 |
277 |
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Zedernholz, dezent und ausgewogen, samtiger Abgang,
schöne Flasche |
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8 |
Aalto Ribera del Duero |
93 |
93 |
91 |
277 |
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Seidig konzentriert, massive dunkle Frucht, etwas
kreidige Note im Geschmack |
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Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl Essen: Caprese als
kulinarischen Einstieg in den Frühling (dazu quasi als Aperitif ein Glas 2009
Ezousa, Metharmi, Maratheftiko, Pafos regional wine, Erinnerung an Zypern:
Einfacher schlanker Wein, der an einen Blaufränkischen erinnert, wie er vor
20 Jahren bei uns gemacht wurde), Lammkotlett am Knochen mit gekochtem Getreide
und Blattsalat, Käse Napoleon und Beaufort – beide recht ansprechend Gesamteindruck:
Wieder Abend mit Überraschungen – der erwartete mächtige Hermitage zeigt sich
nur mäßig beeindruckend und auch der Douro Wein kann die hohen Erwartungen
nicht wirklich erfüllen. Der Lascombes ist ein mächtiger Wein, den man nie
dem Margaux zuordnen würde Organisatorisches: Nächster
Weinabend am 18. April Sonstiges:
Champagnermittag am 5. April beim Blumentritt 2014-03-22/Schriftführer
e.h. |