Verkostungsnotizen Zwischendurch: Oktober 2014

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit.

Tag	Wein	Note
2.	1999 Jaboulet, La Chapelle, Hermitage: Minimal animalisch in der Nase, sonst eher dünn und wenig befriedigend für einen Wein dieses Kalibers	3
4.	1990 Brumont, Montus Prestige, Madiran: Kräftig und befriedigend bei moderatem Alkoholgehalt	2-3
8.	2006 Laffont, Hecate, Madiran: Hohe Erwartungen - leider massiver Kork	5
	1998 San Giusto a Rentennano, Percarlo, Toskana: Eher schlank und elegant, Spur fruchtig, zwar nicht perfekt aber doch OK zu Steaks	2
10.	1990 Guigal, La Mouline, Cote Rotie: Eher schlank und etwas nüchtern, in der Nase Spur animalisch - nicht mehr so "perfekt" wie in jungen Jahren, aber immer noch sehr gut	1-2
12.	1998 Anne Gros, Grand Maupertui, Clos Vougeot: Elegant und reintönig. Schöner Wein	1-2
14.	NV Gratien, Paradis Brut: Leichte Altersnoten mit minimalem Moderton. Zum Essen ganz OK, aber für eine Spezialcuvee nicht so aufregend	3
16.	2006 Laffont, Hecate, Madiran: Hohe Erwartungen - diesmal voll erfüllt: Dunkel, dicht, erfreulich unfruchtig. Schöner Wein	1
18.	2012 Arndorfer, ChNe Leidenschaft: Netter fetter Wein, der nur andeutungsweise "orange " wirkt, aber ganz OK	2-3
	2008 Muster, Sgaminegg: Morillon und Sauvignon Blanc ausgebaut als oranger Wein - eher schwächer	3-4
20.	2012 Negly, Falaise Blanc: Komplexität ist hier keine zu finden - dafür jede Menge Trinkvergnügen	2
	2007 Berangeraie, Les Quatre Chambrees, Cahors: Dunkel, sauber, dicht - angenehmer Wein	2
21.	1993 Siurana, Clos l'Obac, Priorat: Macht Freude, dicht aber nicht fett	2
24.	1997 Allemand, Reynard, Cornas: Schlank, säuerlich, herb, hart	3-4
25.	2002 Brumont, Montus Prestige, Madiran: Dunkel, dicht, leicht fett und etwas alkoholisch. Färbt Záhne und Zunge dunkelblau bis schwarz	2-3
26.	2000 Mommessin, Clos de Tart: Klassisches Stinkerl, sonst eher dünn und säuerlich. Mehr erwartet	3-4
28.	1999 Brancaia, Toskana: Sehr guter Essensbegleiter, solo etwas herb und säuerlich	2-3
29.	2009 Krutzler, Blaufränkisch Reserve: Schlank mit herber Struktur, etwas säuerlich	3
31.	1999 Anne Gros, Grand Maupertui, Clos Vougeot: Schlank, gute Säure, dezentes Stinkerl, feine Tannine	2

2014-11-04/Schriftführer e.h.