Verkostungsnotiz
08.05.2015: Quer durch die Regionen 2005/V
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Nr. |
Wein |
Burkhard |
Kurt |
Nastl |
Gesamt |
1 |
Triebaumer Marienthal Burgenland |
92 |
92 |
91 |
275 |
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Dunkles Rubin, leicht holzige Nase (italienisch?),
auch im Abgang etwas holzig, sonst gut ausgewogen |
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2 |
Rousseau Chambertin GC Cotes de Nuits |
90 |
89 |
92 |
271 |
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Helles Rubin, leicht süßliche Nase, Anmutung von
Grenache, etwas Säure im Abgang |
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3 |
Brumont La Tyre Madiran |
90 |
92 |
93 |
275 |
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Purpur, dunkle süß-fruchtige Nase, detto Geschmack,
sehr dicht, wirkt wie trockener Portwein |
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4 |
Crasto Maria Theresa Douro |
93 |
92 |
95 |
280 |
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Purpur, eher nüchterne Nase, dicht, sehr ausgewogen
und elegant, etwas kühl, Guigal läßt grüssen |
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5 |
San Giusto a
Rentenanno Percarlo Toskana |
93 |
90 |
92 |
275 |
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Rubin, Küchenkräuter, die aber schnell verfliegen,
mittlerer Körper, sehr ausgewogen, fast elegant |
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6 |
Avril Clos des Papes Chateauneuf du Pape |
90 |
88 |
91 |
269 |
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Helles Rubin, säuerlich frische Nase, wirkt etwas
parfümiert, Spur holzig, eher schlank, etwas säuerlich im Abgang |
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7 |
Pichon
Longueville-Baron Pauillac |
89 |
88 |
91 |
268 |
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Dunkles Purpur, fruchtig, etwas kühl, frisch,
gleizeitig nachhaltig im Nachgeschmack, Spur von Zedernholz |
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8 |
Murietta Ygay Gran Reserva Rioja |
89 |
91 |
91 |
271 |
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Wässriger Rand, blumig süßliche Nase, im Geschmack
eher herb, wirkt etwas überwuzelt |
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Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl Essen: Restaurant Gußhaus/Petz
– ein sehr gutes aber in keiner Weise auf die Weine abgestimmtes Menü
(Zitronenschwein-Terrine, Branzino-Filet in Gemüsesud, Beuschl, Reh-Kotletts,
Dessert), insgesamt aber ein guter Ansatz Gesamteindruck: Die
Weinliste hat Großes erwarten lassen, die Realität war dann aber etwas
ernüchternd – wirklich hervorragend waren nur der Maria Theresa. La Tyre, Marienthal und Percarlo folgten eher
abgeschlagen auf Platz 2, der Rest war in Relation zu den Erwartungen eher
enttäuschend und vor allem die Typizität war diesmal extrem schwach. Burgund
und Bordeaux waren ansatzweise gerade noch auszumachen, der Rest war eine
Rätselrally Organisatorisches: Nächster
Termin Sommerfest Traisen am 20.6. Sonstiges: Ev.
eingeschobener Weinabend in der Woche davor? 2015-05-10/Schriftführer
e.h. |