Verkostungsnotizen
Zwischendurch: April 2015
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung
3 = befriedigend,
gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 =
nicht genügend, in den Ausguss damit.
Tag |
Wein |
Note |
1. |
1998 San Giusto a Rentennano, Percarlo, Toskana: Etwas nüchtern und herb, fast wie ein Barolo, nur ohne teerige Noten. Nicht übel |
2 |
3. |
2009 Bendito, El Titan del Bendito, Toro: Der erste Schluck ist wie wenn man in eine Handvoll voll reifer Brombeeren beißen würde, enorme Dichte |
1-2 |
5. |
1998 Perrot-Minot, Mazoyeres-Chambertin GC: Zum ersten Mal ein Perrot-Minot, bei dem ich den Eindruck habe, dass ich einen feinen Wein trinke. Erinnert mich etwas an die Blaufränkisch-Lagen von Moric |
2 |
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2012 Daridan, Sauvignon Blanc-Chardonnay, Cheverny, Loire: Eher fruchtig und klar von Sauvignon-Blanc geprägt |
3-4 |
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2012 Daridan, Coeur-Cheverny Vieilles Vignes, Cheverny, Loire: Rebsorte Romorantin - nie davon gehört. Hat für mich gewisse Ähnlichkeit mit Chenin Blanc, zum Essen sehr ansprechend |
2 |
6. |
2007 Moric, Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben: Schöner Wein, eher feingliedrig, erinnert an roten Burgunder |
2 |
8. |
1992 Cailloux, Chateauneuf du Pape: Leider extremer Kork |
5 |
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1996 Mascarello, Barolo: Schöne saubere Flasche, eher nüchtern und geradlinig, macht Freude |
2 |
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NV Veuve Clicquot, Champagner, halbe Flasche: Geköpft auf die Nachricht hin, dass wir zum zweiten Mal Großeltern geworden sind. Bewertung für den Anlass |
1 |
12. |
1998 Dugat-Py Gevrey-Chambertin, NSG: Geradlinig, wenig hervorstechende Eigenschaften |
3 |
13. |
2005 Beaucastel, Chateauneuf du Pape: Sehr sauber, keine Spur von der in früheren Jahren oft gegebenen Brett-Note. Dicht und nachhaltig im Abgang, schöner Wein |
2 |
14. |
1998 Gratien, Champagne Millesime: Ansprechend, schöne Altersnoten |
2 |
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1997 Cigliuti, Serraboella, Barbaresco: Soweit man in diesem Jahrgang einen klassischen Barbaresco machen konnte, erfreulich nüchtern und klar |
2 |
18. |
2005 Rioja Alta, Vina Ardanza, Rioja Reserva: Als Rioja würde ich diesen Wein eher nicht erkennen, sehr international, aber technisch sehr OK |
2-3 |
22. |
2008 Clouet, Millesime brut: Eher in die säuerliche Richtung mit einer Spur zu viel Kohlensäure, um davon während des Essens kräftige Schlucke zu nehmen. Altes Klischee voll bestätigt - passt exzellent zu Erdbeeren |
3 |
23. |
2009 Protos, Gran Reserva, Ribera del Duero: Dunkel, dicht, abei nicht fett, dezente dunkle Frucht, sanfte Tannine, sehr angenehmer Wein |
2 |
24. |
1999 Clape, Cornas: Ein Dingac hat vor 30 Jahren so geschmeckt - nicht mein Fall |
4 |
25. |
1998 Pegau, Cuvee Laurence, Chateauneuf du Pape: Perfekter Klassiker, schon etwas mürb |
2 |
28. |
2005 Charvin, Chateauneuf du Pape: Elegant wie ein Burgunder, nur mit weniger Säure und dezenterer Nase - ausgezeichnete Flasche |
1-2 |
29. |
1990 Pegau, Reserve, Chateauneuf du Pape: Fortsetzung der Serie - wieder ein nahezu perfekter CdP, weich und rund mit einer leichten Alkopholsüße |
1-2 |
30. |
1996 Vogue, Chambolle-Musigny: Für einen "einfachen" Burgunder eine tolle Flasche, sehr schlank und elegant, kleine Spur in die säuerliche Richtung, auch nicht übermäßig komplex, macht aber große Freude |
1-2 |
2015-05-03/Schriftführer e.h.