Verkostungsnotizen Zwischendurch: März 2015

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit.

Tag	Wein	Note
1.	2011 Matsu, Reserva, Toro: Dunkel, dunkelfruchtig, voll, intensive Tannine	2
2.	2011 Protos, Crianza, Ribera del Duero: Dunkel, dunkelfruchtig, durchaus OK	3
	2010 Muga, Crianza, Rioja: Bestellt war eine Reserva, gekommen ist ein Crianza - an sich nicht übel, da erfreulich unfruchtig, aber eher schlank und in Richtung säuerlich. Vor allem aber nicht das, was ich wollte	3
3.	1999 Protos, Reserva Especial, Ribera del Duero: Restaurant in einem Bergdorf in der Sierra Nevada - erstaunlich gute Weinkarte. Schön gereift, etwas morbid, schön mürb. Macht Freude	1-2
4.	2012 Morillas, Ronda: Riecht und schmeckt jung - etwas laktisch. Dunkel, saftig dunkelfruchtig, samtige Tannine	3-4
5.	2011 Matarromera, Ribera del Duero: Dunkel, dezent dunkelfruchtig, vollschlank, sehr samtige Tannine	2-3
6.	1999 Heredia, Tondonia blanco, Rioja: Farbe Richtung helles Bernstein, Bouquet eher frisch, im Geschmack leichte Altersnoten, einfach köstlich	1-2
7.	2008 Serrafino, Barolo: Kein großer Wein, aber einfach großer Genuß zum Essen	2-3
8.	2007 Knapp, Ried Sonnleiten: Sauberer "oranger" Wein, macht Freude	2
11.	1998 Mommessin, Clos de Tart: Grober Klotz am ersten Tag, später durchaus trinkbar	3
12.	2011 Jobard, Les Champs -Gains, Puligny-Montrachet: Ganz OK, aber zum jung um wirklich zu beeindrucken	3
14.	1999 Bouissiere, Gigondas: Netter Wein, volles Maul, keine feine Klinge aber recht angenehm	2-3
19.	2008 Roxanich, Malvasia Antica, Istrien: Leider Flaschenfehler, leicht unsauber, ist noch trinkbar, macht aber keine Freude	4
20.	2011 Korak, Chardonnay sur Lie, Kroatien: Netter fetter Chardonnay, sonst harmlos. Presskork macht schlechten Eindruck	3
	2008 Tomac, Riesling Anfora, Istrien: Immer wieder erstaunlich, wie gut ein Riesling in oranger Version sein kann	1-2
21.	1995 Cailloux, Cuvee Centenaire, Chateauneuf du Pape: Perfekt gereifter Klassiker. Sollte aber promt ausgetrunken werden, denn in der offenen Flasche hält er sich nicht gut	1-2
23.	1998 Peyre Rose, Clos de Ciste, Languedoc: Große Vorfreude, große Enttäuschung. Kork	5
	1995 Brumont, Montus Prestige, Madiran: Leichte Brett-Noten, sonst OK	3
25.	2000 Heredia, Tondonia blanco, Rioja: An sich sehr OK, aber je jünger, um so schwächer scheint mir	2-3
26.	2009 Protos, Gran Reserva, Ribera del Duero: Etwas jung für eine Gran Reserva, daher auch noch etwas hart und fest - dahinter aber eine sehr intensive dunkle Frucht vergleichbar mit einem portugiesischen Douro-Wein. Jedenfalls sehr sauber und mit Freude zu trinken	2
30.	2002 Heredia, Tondonia Tinto, Rioja: Erinnert noch an klassischen Rioja - eher schlank, nicht zu dicht, leichte Vanillenote. Nett zu trinken	2-2

2015-04-01/Schriftführer e.h.