Verkostungsnotizen Zwischendurch: Mai 2015

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit.

Tag	Wein	Note
2.	2010 Dauvissat, Irncy: Bewährter einfacher Pinot Noir, schlank, exzellent zum Essen, netter Wein	2-3
4.	1998 Geantet-Pansiot, Gevrey-Chambertin V.V.: Schlanker einfacher Burgunder, der viel Freude macht	2-3
5.	2005 Murrietta, Ygay Gran Reserva, Rioja: Guter Wein, aber kaum als klassischer Rioja erkennbar, eher international	2
6.	2009 Prieur, Puligny-Montrachet, Les Combottes: Sauberer köstlicher Burgunder, macht Freude	2
7.	2000 Heredia, Tondonia, Rioja blanco: Leicht oxidative Noten mit guter Säure im Abgang. Gegen den Prieur aber ein deutlicher Abfall	3
9.	1998 Chave, Hermitage: Elegant und klar strukturiert wie ein Burgunder, leichte Säurenote im Abgang	2-3
10.	1998 Jamet, Cote Rotie: Etwas herbe Nase, leicht mollig am Gaumen, etwas gröbere Struktur	2
11.	2000 Mordoree, Reine de Bois, Chateeauneuf du Pape: Sauber, dicht, dunkel, nicht all zu fruchtig, samtige Tannine, eine Freude	1-2
13.	2005 Beaucastel, Chateauneuf du Pape blanc: Fett und üppig, etwas alkoholsüß - passt sehr gut zu Fisch	2
	1998 Esmonin, Mazis-Chambertin: Grand Cru auf dem Etikett aber nicht in der Flasche, kommt nicht einmal an den Irancy heran	3
14.	1998 Anne Gros, Clos Vougeot: Sauber und eher klassisch, zum großen Wein fehlt noch ein Stückerl	2-3
15.	2007 Foucault, Clos Rougeard, Les Bourg: Schlank und leicht, gut zum Essen, gute Struktur, moderate Tannine	3
16.	1997 Clerico, Ciabot Mentin Ginestra: Macht Freude, keine Frage	1-2
17.	1998 Scavino, Bric del Fiasc, Barolo: Für einen Barolo etwas auf der säuerlichen Seite, dadurch etwas fruchtig, insgesamt aber OK	2-3
19.	2011 Belliviere, Calligramme, Jasnieres: Nase nach gelben Früchten, geschmacksintensiv, exzellent zu Palatschinken. Im Vergleich dazu ist der allerdings schon einige Tage offene Beaucastel direkt langweilig. Allerdings stark geschwefelt, Zungenlähmung - eher unbekömmlich. Doppelt dekantieren und einen Tage offen stehen lassen macht es eine Spur besser	3-4
	2006 Mortier, Arthuis, Val du Loir: Nase nach Jauche, widerlicher Geschmack. Aus Versehen einen Cabernet Sauvignon erwischt, aber ein Cabernet Franc wäre wohl auch nicht besser gewesen	4-5
21.	1998 Vogue, Chambolle Musigny, Les Amoureuses: Eher schlank und delikat, macht große Freude	2
23.	2007 Triebaumer, Marienthal, Burgenland: Etwas ruppig, aber ansonsten recht dicht und erfreulich	2-3
25.	1996 Confuron, Chambolle-Musigny: Burgunder von der ganz einfachen Sorte, vergleichbar mit Irancy. Zum Essen natürlich fein	3
26.	2004 Hook Ladder, "Third Alarm" Reserve Cabernet Sauvingon, Chalk Hill, Russian River: Klassisch dicker und dichter kalifornischer Cabernet Sauvingnon, große Trinkfreude	2-3
29.	2011 Collier, Charpentrie, Saumur Blanc: Gelb, sauber und gelb saftig fruchtig, gut zu Picknick	3
	2005 Baillat, Clos de Miro, Corbieres: Brauchbarer sauberer Tischwein ohne besondere Merkmale	3-4
30.	1997 Rostaing, Cote Rotie Terroir: Schlank mit fester Struktur, geht Richtung Burgunder	3
	1998 La Nerthe, Cuvee Cadettes, Chateauneuf du Pape: Dunkelfruchtig, alkoholsüß, perfekte Ergänzung zu süßen Datteln	3
31.	2002 Knoll, Ried Schütt, GV Smaragd: Helles Goldgelb, reife gelbe Frucht, schöner Wein, Spur zu warm serviert	2

2015-06-01/Schriftführer e.h.