Verkostungsnotizen Zwischendurch:
September 2015
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung
3 =
befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 =
nicht genügend, in den Ausguss damit.
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Tag |
Wein |
Note |
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2. |
2011 Baraut, Roche aux Moines, Savennieres: Sauber, erfrischende säuerliche Note, dezent gschmackig |
2 |
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5. |
1999 La Spinetta, Gallina, Barbaresco: Für einen Barbaresco eher auf der nicht so eleganten Seite, Nebbiolo scheint aber durch |
2-3 |
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9. |
1998 Gratien, Millesime, Champagne: Wieder exzellent |
2 |
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10. |
1998 Gratien, Millesime, Champagne: Auch für ein Picknick im Weingarten bestens geeignet |
2 |
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2011 Collier, La Charpentrie, Saumur, Loire: Etwas gschmacking und fett, Anmutung eines Chardonnay |
3 |
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11. |
1998 Peyre Rose, Syrah Leone, Languedoc: Sentimentaler Favorit. Dicht, dunkel, dunkelfruchtig. Schöner Wein'2 |
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12. |
2002 Brumont, La Tyre, Madiran: Der Produzent ist ein Kotzbrocken, der Wein ist exzellent. Dicht, dunkel, dunkelfruchtig, mächtige Tannine. Toller Wein |
1-2 |
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15. |
2005 Leoville-Barton: Sehr gut, aber nicht ganz so dicht wie erhofft |
2 |
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21. |
2000 Jamet, Cote Rotie: Saubere angenehm samtige Nase, dicht aber nicht schwer, Hauch animalischer Noten, seidiger Abgang. Schöner Wein |
2 |
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22. |
2006 Nicolas, Belliviere, Vieilles Vignes Eparses, Coteaux du Loir: Goldgelb, gelbfruchtige Nase, dezente Säure, gut ausbalanciert mit etwas Restzucker - erinnert an einen üppigen Riesling aus der Wachau. Zum Essen OK, solo ev. ein Problemfall |
3 |
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23. |
1990 Guigal, Hermitage: Leichte Alterserscheinungen (hält vor allem in der offenen Flasche nicht mehr so gut), ansonsten ein sehr guter Wein |
2 |
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24. |
2013 Dauvissat, Irancy: Perfekter Rotwein für die Jause im Weingarten |
3 |
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25. |
2000 Dugat-Py, Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 1er Cru: Unerwartet dicht und zumindest zum Essen sehr gut zu trinken |
2-3 |
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26. |
2011 Ott, Fass 4, GV: Sauber, frisch, fruchtig - kein Wein für mich |
3-4 |
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2009 Rosi Schuster, Cuvee Reserve: Eher schlank und elegant aber sehr angenehm |
2-3 |
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29. |
2008 Terra d'Uro, Uro, Toro: Wuchtig und mächtig, dichte Frucht, jede Menge Tannine - etwas hart, aber sehr befriedigend |
2 |
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30. |
2013 Laroche, Les Moines. Roche aux Moines: Eher frisch, fruchtig und säuerlich- nicht so ganz mein Fall |
3 |
2015-10-01/Schriftführer e.h.