Verkostungsnotizen Zwischendurch: November 2016

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

Tag

Wein

Note

1.	1990 Prunotto, Barbaresco: Küchenkräuter in der Nase, komplett hell und transparent, Depot in Form von Hautflankerln - vorzeitig gealtert und hinüber	4
	1990 Prunotto, Barbaresco: Nase und Optik ähnlich, aber keine Flankerl und im Geschmack zwar eindeutig alt, aber sehr OK, wenn auch nicht hervorragend	3
2.	2014 Domaine aux Moines, Roche aux Moines: Große Erwartungen, große Enttäuschung - war schon einmal interessanter	3-4
3.	2013 Neumaier, Weißburgunder, Staden: Etwas voller und üppiger als der Roche aux Moines	3
	1995 Vogue, Chambolle-Musigny 1er Cru: Für einen "kleinen" Wein sehr ansprechend, da würde sich mancher Produzent freuen, wenn das sein "großer" Wein wäre	2-3
5.	2012 Aydie, Odé dl'Aydie, Madiran: Dunkler kräftiger Wein, der mit seiner Jugend überzeugt, macht Freude	2-3
7.	1990 Guigal, Hermitage: Etwas nüchtern und streng, ist OK aber macht wenig Freude	3-4
10.	2015 Envinate, Margelagua, Teneriffa : Dünn in Optik und Körper, eher weich - sicher kein großer Wein, interessant nur für seine Herkunft	3-4
13.	1990 Prunotto, Barbaresco, Piemont: Zweiter Versuch, zweites Fiasko, herbe Enttäuschung	4
15.	1996 Grivot, Roncières 1er Cru: Gute Struktur, eher schlank, kräftige Säure - kein großer Wein, aber nach dem Prunotto eine Freude	3
16.	1996 Anne Gros, Barreaux, Vosne-Romanee: Die Mittelklasse der 96er Burgunder ist wirklich sehr ansprechend	3
17.	2009 Schwarz, Weiß: Ausreichend fett um ansprechend zu sein	2-3
	2009 Clos Mogador, Priorat: Dunkel, dicht und intensiv, nachhaltige Tannine im Abgang	2
19.	1996 Girardin, Corton Renardes: Total klassisch mit Hauch von Himbeeren in der Nase, macht Freude	2-3
	2004 Rioja Alta, Gran Reserva 904: Spur alkoholsüß, macht aber große Freude	2-3
21.	1999 Piccolomini, Favius, Toskana: kein großer Wein, aber sehr gut zum Steak und auch passend für ein Glas danach	3
24.	2004 Crasto, Riserva, Douro: Vermittelt die Freude eines jungen samtigen Weins, sehr gut auch solo	2-3
26.	1994 Troplong-Mondot: Kork	5
	2012 Aydie, Ode d'Aydie, Madiran: Kräftig, dunkel, sauber, macht Freude	3
	2012 Pago de los Capellanes, Crianza, Douro: Weich und dunkelfruchtig, für Glas nach dem Essen gut geeignet	3
28.	1994 Troplong-Mondot: Zweiter Versuch - kein großer Wein aber immerhin OK. Erleichterung - zuletzt gab es eindeutig zu viele schlechte Flaschen	3

2016-12-02/Schriftführer e.h.