Verkostungsnotiz 15.08.2018:

Sommerfest Traisen

 

  

Nr.

Wein

Notiz

Score

1

Fonsalette

Syrah

1991

Dicht und dunkel, eher wenig Säure, etwas fett, gute Struktur, am Rande aber noch nicht marmeladig, dichtes Depot

94

 

2

Rayas

1989

Wie immer fein und elegant, Kirschnote diesmal nicht sehr ausgeprägt, etwas feiner, aber erstaunlich wenig Unterschied zum Fonsalette

96

 

3

Beaucastel

Hommage Jaques Perrin

1998

Dicht, dunkel und sehr gut strukturiert, toller Wein

98

 

4

Guigal

La Turque

Klar und elegant, massiver Biss im Abgang, dezent alkoholische Note

97

 

 


Das Sommerfest in Traisen ist heuer wegen unserer Reise nach Island ausgefallen und als „Weingartenwanderung“ am 15. August hat sich eine Nachholung im kleinen Rahmen angeboten.

 

Teilnehmer: Burkhard und Ingetraut, Kurt, Maria und Julia, Lisa und Jürgen mit Charlotte und Oliver, Lucie mit Valentin, Gitti und Nastl

 

Essen: Ribislkuchen, Birnenkuchen, Frischkäse, diverse Käsesorten aus dem Ländle plus Napoleon, Beinschinken, Prosciutto, Beinschinken, Kren, Caprese etc.  

 

Gesamteindruck: Alles tolle Weine mit erstaunlich wenig deutlichen Unterscheidungsmerkmalen zwischen Syrah und Grenache

 

Organisatorisches: Weinreise Bandol 20.-23. September

  

2018-08-16/Schriftführer e.h.