Verkostungsnotizen
Zwischendurch: Oktober 2019
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung sehr wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert
3 = befriedigend,
gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 = nicht
genügend, in den Ausguss damit
Tag |
Wein |
Note |
2. |
2009
Prunotto, Barbera: Ein
Zufallsfund in einem Lokal. Schon gut gereift, aber in sehr gutem Zustand.
Saubere Nase, dichte Optik, etwas säurebetont, mittlerer Körper, guter Abgang |
3 |
4. |
2013
Rasina, Brunello: Dunkel
sauber, dicht, gute Säure, angenehme dunkle Frucht. Macht Freude |
2-3 |
6. |
2012
Gulfi, Sanlore, Nero d'Avola: Noch etwas jung, durchaus ansprechend |
3 |
8. |
2015
Neumeister, Moarfeitl, Morillon:
Nicht so dicht wie der Grauburgunder, dennoch voll und rund, im Nachgeschmack
eine Spur unangenehm. Nach einem Tag in der offenen Flasche deutlich
besser |
3 |
11. |
1999 Vignalta,
Rossi Riserva. Colli Euganei:
Dezent fruchtig bis saftig, ausreichend Säure und Tannine für einen
brauchbaren Picknickwein |
3-4 |
13. |
1998
Eileen Hardy, Shiraz: Dicht und dunkel,
dunkelfruchtig, Spur üppig |
3 |
14. |
2012
Poggione, Brunello Riserva: Erneuerung einer alten Bekanntschaft, kraftvolle
Erscheinung mit kräftiger Säure, Wiedersehen macht Freude |
2-3 |
16. |
1999
Brancaia, Toskana: Spur holzig, sonst dicht und
dunkel, dezent dunkelfruchtig, Freude |
2 |
17. |
1998
Cailloux, Chateauneuf du
Pape: Klassiker pur, dezentes Stinkerl, hell
transparent, etwas alkoholsüß, ein Genuss |
2 |
21. |
1999
Mugnier, Bonnes Mares:
Klassiker, aber sehr gut ausgewogen. Schöner Wein |
2 |
22. |
1999
Confuron, Clos Vougeot: Klassiker, etwas holzig und Spur säuerlich |
3 |
24. |
1999
Dauvissat, Irancy:
Perfekter Picknickwein |
3-4 |
27. |
1999
Chave, Hermitage blanc:
Ausgezeichnete Balance, sehr sauber, vollmundig, angenehmer Nachgeschmack |
2 |
29. |
2016
Valle dell'Acate, Bidis,
Chardonnay: Dezente Barrique-Note, mittlerer
Körper, sehr gut ausgewogen, elegant, macht Freude auch als Glas danach |
2 |
30. |
2012
Gulfi, Sanlore, Nero d'Avola: Beerig-samtig, von
Eleganz keine Spur |
3-4 |
|
1998
Rocca Albino, Loreto, Barbaresco: Zwar kein Kork,
aber trotzdem keine Freude - sehr nüchtern. Zum Essen geht's gerade noch,
aber Glas danach geht gar nicht |
4 |
2019-11-01/Schriftführer
e.h.