Verkostungsnotizen
Zwischendurch: September 2019
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung
3 =
befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 = nicht
genügend, in den Ausguss damit
Tag |
Wein |
Note |
1. |
2001
Fontodi, Flaccianello,
Toskana: Schon abgehangen und etwas mürb, Noten von Küchenkräutern, gute
Säure, erst im langen Abgang zeigt der Wein etwas auf |
3 |
2. |
1998
Roda, Reservat, Rioja: Mieser Kork |
5 |
|
1999
du Cèdre, Le Cèdre, Cahors: Dicht, dunkel, massiv,sauber. Eine
Freude |
2-3 |
3. |
1999
Lafon, Volnay-Santenots-Du Milieu, Mersault:
Geht in Richtung Klassiker, perfekter Sommer-Rotwein, aber duchaus dicht |
3 |
5. |
1998
Corino, Ciabot Mentin Ginestra, Barolo: Da schau her - ein Barolo
ohne Kork. Dicht und dunkel, sehr intensiv im Geschmack, Spur bitter - nicht
gerade ein Klassiker, aber sehr gut |
2-3 |
7. |
1999
Dugat-Py, Charmes-Chambertin:
Ganz knapp dran am großen Wein |
1-2 |
9. |
1998
Pibarnon, Bandol: Etwas
rustikal |
3-4 |
11. |
1999
du Cèdre, Prestige, Cahors:
Dicht und dunkel, etwas grob |
3 |
|
1999
Piccolomini, Ateo,
Toskana: Dicht und etwas brandig |
3-4 |
12. |
2015
Malescot St Exupery,
Margaux: Dicht, dunkel, mächtig, sauber, samtig, langer Abgang, große Freude |
1-2 |
13. |
1995
Brumont, Montus Prestige Bandol: Kleines Stinkerl,
Spur dünn, Hauch von Brett? |
3 |
17. |
2008
Terrebrune, Bandol: Guter
Wein für eine Jause |
3 |
|
1996
Confuron, Clos Vougeot: Klassiker im positiven Sinn, schlank, klar, gute
Struktur |
2-3 |
24. |
1982
Leoville-Poyferre: Riecht modrig, schmeckt dünn
säuerlich, sehr langer unerwünschter Nachgeschmack. Nach 2 alkoholfreien
Tagen sollte es was besonderes sein - hat nicht so
ganz geklappt |
4 |
25. |
1996
Confuron, Chambolle-Musigny:
Klassiker, der Freude macht |
3 |
27. |
2005
Murrieta, Ygay, Gran Reservs:
Dezent seidig, sauber, mittlerer Körper, dezente Frucht, gute
Struktur, sehr nachhaltig im Nachgeschmack, ausgezeichnet |
2 |
30. |
2000
Artadi, Vigna El Pison, Rioja: Sehr sauberes
Bouquet, dezente Holznote, schlanker Körper,
moderate dunkle Frucht, dezente Säure, langer seidige Abgang |
2 |
2019-10-02/Schriftführer
e.h.