Verkostungsnotizen
Zwischendurch: Februar 2022
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung sehr wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert
3 = befriedigend,
gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 = nicht
genügend, in den Ausguss damit
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Tag |
Wein |
Note |
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2. |
2000
Pegau, Chateauneuf du
Pape: Eher hell, transparent, moderates Stinkerl, voller
Körper, dezent fruchtig, massiv samtiger Abgang. Ein reifer CdP wie er sein soll |
2 |
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4. |
2019
Hirsch, Ried Lamm, Grüner Veltliner: Helles Gelb, sauber, sehr ausgewogen,
leicht fett, sehr ansprechend |
2-3 |
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2017
Heinrich, Salzberg, Blaufrankisch/Merlot:
Auf so eine Cuvée muss man auch erst kommen, das
Ergebnis ist aber durchaus erfreulich. Dunkel, dicht, samtig, moderate Säure,
dezente dunkle Frucht, langer samtiger Abgang |
2 |
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5. |
2019
Gsellmann, Greitzner,
Blaufränkisch Reserve: Moderat dicht und dunkel, eher schlank, guter
Essensbegleiter |
3 |
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6. |
2020
Bründlmayer, Brut, Sekt: Frisch und eher säuerlich,
Spur grob |
3-4 |
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8. |
2001
Marcoux, Vieilles Vignes, Chateauneuf du Pape:
Transparentes Rubin, saubere Nase, kirschige
Frucht, alkoholsüß |
3 |
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9. |
2010
Grabner, Ribolla: Transparentes Bernstein, Honig im
Bouquet, im Geschmack alkoholsüß, Gerbstoffe dominieren im Abgang.
Interessant, macht aber nur bedingt Freude |
3-4 |
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10. |
2001
Bowen Estate, Shiraz, Coonawarra:
Dicht und dunkel, dunkelfruchtige Nase, detto Geschmack
mit dezenter Säure Note, seidiger Abgang |
2-3 |
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12. |
2001
Tardieu-Laurent, Vieilles Vignes,
Cornas: Schlank, sauber, etwas säuerlich -
unerwartet für Tardieu-Laurent, aber Recht brauchbar |
3 |
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14. |
2001
Anne Gros, Close Vougeot: Grauslicher Kork |
5 |
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2000
Coulon, Boisrenard, Chateauneuf du Pape: Transparent, sauber, dezent
rotfruchtig, etwas alkoholsüß, seidiger Abgabg |
2-3 |
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15. |
2000
Leoville-Barton: Dunkel, intensive Zedernnoteean der Grenze zum Fehlton, eher schlank und
nüchtern |
3-4 |
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16. |
2001
Anne Gros, Richebourg: Unglaublich, wieder ein
widerlicher Kork. Da gibt es wohl ein systematisches Problem |
5 |
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2001
Crasto, Touriga National:
Dicht, dunkel, massiv fruchtig, samtig, toller Wein |
2 |
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18. |
2015,
Gimonnet, Oenophile, 1er
Cru, sans dosage: Spur leichter
als der 2008er. Hell, schlank, sauber, eher auf der säuerlichen Seite,
erfrischend, perfekter Essensbegleiter |
2-3 |
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20. |
2001
Anne Gros, Clos Vougeot:
Geht ja - hell, transparent, sauber. Mittlerer Körper, dezente rote Frucht,
moderate Säure, seidiger Abgang |
3 |
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21. |
NV
Blaise Lourdez, Brut Rosé: Leichte Altersnoten,
erfrischender Aperitif |
3-4 |
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2016
Molitor, Ürziger Würzgarten, Riesling, Spätlese
trocken: Leichte Petrolnote, sauber, eher fruchtig, leicht prickelnd am
Gaumen |
3-4 |
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2011
Wittmann, Morwald, Riesling: Goldgelb, sauber,
dezent fruchtig und säuerlich, macht Freude |
3 |
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2006
Maillard, Corton:
Goldgelb, sauber, gut gereift, moderate gelbe Frucht, mittlerer Körper, Säure
unauffällig, seidiger Abgang |
2-3 |
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2015
Il Poggione, Brunello:
Erinnerung an frühere Zeiten. Leichtes Stinkerl,
mittlerer Körper, etwas grobe Tannine im Abgang. Nicht ganz so saftig und
samtig wie in Erinnerung |
3 |
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22. |
2001
Anne Gros, Richebourg: Etwas aufgeregt beim Öffnen,
dann Erleichterung - kein Kork. Mittleres Rubin, sauber, mittlerer Körper,
dezente Frucht, Spur Mokka, seidige Tannine |
2-3 |
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24. |
2001
Malescot St. Exupery, Margeaux: Nase grob samtig mit harziger Note, sonst
sauber. Mittlerer Körper, dunkle Frucht, samtige Tannine |
3 |
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26. |
2001
Clos de Pape, Chateauneuf
du Pape: Klassiker ohne besondere Vorkommnisse |
3 |
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27. |
1995
Pegau, Reserve, Chateauneuf
du Pape: Pegau in Hochform. Klassiker mit Biss |
2 |
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28. |
1996
Scavino, Annunziata, Barolo:
Dunkel, sauber, klassisch nüchtern mit einem Hauch von Frucht, langer Abgang |
3 |
2022-03-01/Schriftführer e.h.