Verkostungsnotizen Zwischendurch: September 2022

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

Tag	Wein	Note
1.	2012 Antinori, Pian delle Vigne, Brunello: Transparentes dunkles Rot, Ital. Holz in der Nase, eher sanft, Säurestruktur fehlt etwas, weicher Abgang	3
2.	2002 Malescot St Exupery, Margeaux: Dunkles dichtes Rubin, saubere Nase, mittlerer Körper, dezente dunkelrote Frucht, fein samtiger Abgang	2-3
3.	2000 Tardieu-Laurent, Chateauneuf du Pape: Transparentes Granat, saubere Nase, voller Körper, dezente rote Frucht, seidiger Abgang mit nachhaltigen Tanninen	2-3
4.	2000 Rousseau, Chambertin: Schlanker Klassiker, für einen Rousseau fast üppig, macht Freude	3
6.	2001 Faiveley, Clos de Beze: Im ersten Moment in Kombination mit Essen kaum zu merken - aber beim ersten Soloschluck wird ein heimtückischer Kork offensichtlich	5
	2007 Pegau, Chateauneuf du Pape: Transparentes Dunkelrot, moderat fruchtig, mittlerer Körper, macht Freude	3
8.	2002 Vogue, Chambolle-Musigny: Einfacher Klassiker in perfekter Ausführung. Große Trinkfreude	2-3
10.	2001 Groffier, Les Sentiers, Chambolle-Musigny: Klassiker ohne besondere Vorkommnisse	3
11.	2015 Gimmonet, Fleuron, Brut Blanc de Blancs: Unmittelbar nach dem Einschenken etwas viel Kohlensäure, gibt sich aber rasch. Ansonsten schlank und erfrischend	2-3
	2001 Brumont, Bouscasses, Madiran: Spur grob und säuerlich, kräftiger Essensbegleiter	3
	2001 Pintas, Douro: Sehr seidig und elegant, sonst die erwarteten Merkmale eines Douro, sehr erfreulich	2-3
12.	2001 Pegau, Cuvée Laurence, Chateauneuf du Pape: Für einen CdP etwas nüchtern mit leicht erdigen und zurückhaltenden Noten	3
13.	2001 Fonsalette, Syrah: Dunkel in der Optik, saubere Nase, mittlerer Körper, zurückhaltende Fruchtknoten, nachhaltiger Abgang, wärmer Abgang	2-3
19.	2018 Secondo Marco, Valpolicella Classico: Helles transparentes Rot, saubere Nase, schlank, wirkt frisch, hellrote Beerenfrucht, markante Säure, feine Tannine im Abgang. Sehr guter Essensbegleiter	3
21.	2017 Secondo Marco, Valpolicella Ripasso: Helles transparentes Rot, saubere Nase, schlank, rote Ribislfrucht, Säure gut durch Tannine ausgewogen, Dichte Tannine im Abgang. Wieder sehr guter Essensbegleiter	2-3
22.	2016 Bologna & Figli, Piu Di Uno, Monferrato: Cuvée Barbera und Nebbiolo. Nase Piemont. Schlank mit kräftiger Säure, die perfekt den Alkohol ausbalanziert	3
	2015 Bologna & Figli, Tentazione, Monferrato: Reinsortiger Nebbiolo, saubere Nase, dicht und etwas nüchtern, nachhaltige Tannine im Abgang	2-3
23.	2001 Delas, Les Bessards, Hermitage: Transparentes Rubin, nüchterne Nase, mittlerer Körper, eher säurelastig, samtiger Abgang	2-3
25.	2001 Cote de L'Ange, Chateauneuf du Pape: Klassiker, transparent, sauber, seidig, dezent rotfruchtig, wenig Säure, leicht alkoholsüß, seidiger Abgang	3
26.	2017 Monte Dall'Ora, San Giorgio Alto, Valpolicella Superiore: Transparentes helles Rubin, leicht dunkle saubere Nase, mittlerer Körper, Touch von Ribislfrucht, Säure durch samtige Tannine gut maskiert, nachhaltiger Abgang	3
28.	2015 Quintarelli, Valpolicella Superiore: Nase und Optik geht ins Dunkle, muskulöser Körper, dunkelrote Frucht. Kräftige Säure gut maskiert, nachhaltiger Abgang	2
30.	2018 Begali, Valpolicella Amarone: Dicht und dunkel, saubere dunkelfruchtige Nase, voller Körper, massiv dunkelfruchtig, alkoholsüß mit kräftiger Säure dahinter, keinesfalls plump, langer Abgang	2

2022-10-01/Schriftführer e.h.