Verkostungsnotizen
Zwischendurch: Juli 2023
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung sehr wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert
3 =
befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 = nicht
genügend, in den Ausguss damit
Tag |
Wein |
Note |
1. |
2000 La Massa, Giorgio Primo, Toskana: Gut gealtert, halt
nicht mehr so üppig und samtig wie als junger Wein. Trotzdem eine Freude |
3 |
2. |
2021 Ca ‘dei
Frati, I Frati, Lugano:
Stark blumig, Vermutung Moscato bestätigt sich
nicht - Sorte ist Trebbiano. Bietet sich als Begleitung zu Marillenknödel an |
3 |
4. |
1996 Confuron, Chambolle-Musigny: Perfekt gereift, rote Frucht eher
mineralischen Noten gewichen, gut eingebunde Säure,
seidige Tannine. Im letzten Drittel der Flasche etwas trüb durch das feine
Depot |
3 |
6. |
2003 Anne Gros, Richebourg: Dunkles Rubin, brillante
Transparenz, mittlerer Körper, moderat rotfruchtig, gut eingebunde
Säure, seidiger Abgang - ein exzellenter Richebourg |
2 |
8. |
1998 Pibarnon, Bandol: In Würde gealtert, aber bereits etwas müde |
3-4 |
9. |
2003 Cailloux, Magnum, Chateauneuf du Pape: Kork in der
Nase, im Geschmack nicht so schlimm, aber kein Genuß
|
5 |
|
2004 Vale Meao, Magnum, Douro: Perfekte Flasche, gereift,
aber nicht müde, dunkel, dunkelfruchtig, samtig, eine Freude |
2 |
10. |
2001 Bosquet, Change le Merle, Chateauneuf
du Pape: Problemlos gereift, bei sommerlichen Temperaturen etwas breit,
dennoch angenehm zu trinken |
3 |
12. |
1997 Corino, Vigna
Giachini, Bartolo: In erfreulich gutem Zustand.
Dunkel und brillant, saubere Nase mit leichten Teernoten, mittlerer Körper
ohne nennenswerte Frucht, mineralisch mit leichten Teernoten, fein samtiger
Abgang |
3 |
14. |
2001 Coulon, Boisrenard,
Chateauneuf du Pape: Jung geblieben, leichtes Stinkerl, eher dunkel,
mittlerer Körper, für einen CdP klare Struktur, nachhaltiger Abgang |
2-3 |
16. |
2018 Strass, Hochäcker, Blaufränkisch: Bissl
sauer |
3-4 |
17. |
2019 Igler, Blaufränkisch
Reserve: Deutlich dichter, weniger Säure bzw. besser maskiert, samtig
Holzinger Abgang |
3 |
18. |
2013 Heinrich, Salzberg: Dicht, dunkel,
sauber, nachhaltig. Top Wein |
2 |
19. |
2019 Sabathi, Chardonnay: Gut
gekühlt ein ausgezeichneter Essensbegleiter, sonst für einen Chardonnay
überraschend dünn und säuerlich. Für ein Glas danach eher unbefriedigend |
3-4 |
21. |
2000 Chabanon, L'Esprit de Font Caude, Montpeyroux: Dicht, dunkel, sauber, gut ausgewogen,
samtige Tannine im Abgang, erfreulich |
2-3 |
22. |
2002 Lafite-Rothschild: Transparentes Rubin, Nase wie
direkt aus dem Barrique, eher schlank, fast dünn, dennoch geschmacksintensiv,
seidiger Abgang, sehr elegant |
2 |
24. |
2001 Mommesin, Clos de Tart: Erstmals wirkt dieser Wein eher weich und fast
süßlich auf mich. Strange, aber trotzdem gut |
3 |
24. |
2019 Franzen, Frauenberg, Mosel: Wieder sehr erfreulich.
Schlank, moderate Säure, sauber |
2-3 |
25. |
2015 Mazzei, Ser
Lapo, Chianti Riserva:
Schlank, sauber, moderate Säure, dezente Frucht |
3 |
27. |
2000 Anne Gros, Close Vougeot: Ersatz für einen nicht mehr
auffindbaren Romanee-St.Vivant von Hudelot-Noellat. Gute Wahl, feiner Klassiker ohne Fehl
und Tadel |
2-3 |
29. |
2014 Sancarlo, Brunello: Überraschend weich und glatt für einen Brunello, Säure gut eingebunden, seidiger Abgang |
3 |
|
2001 Chapoutier, Croix de Bois, Chateauneuf du Pape:
Relativ dunkel und massiv, alkoholsüße dunkle Frucht, seidiger Abgang |
3 |
2023-08-01/Schriftführer e.h.