Verkostungsnotizen
Zwischendurch: März 2023
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung sehr wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert
3 =
befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 = nicht
genügend, in den Ausguss damit
Tag |
Wein |
Note |
1. |
2018
Heymann-Löwenstein, Riesling Uhlen Roth Lay, Großes Gewächs: Minimaler Hauch
von Petrol, leicht rauchig, klar und transparent, hellstes Gelb, mittlerer
Körper, trocken aber doch sehr fruchtig, sanfter Abgang |
3 |
2. |
2013
Pierre Peters, Esprit, Millesime Blanc de Blanc
Brut, Champagne: Schlank, erfrischend, köstlich |
2 |
|
2012
Contador, Benjamin Romeo, Collection No 2, Gran Reserva, Rioja: Brillantes Rubin, saubere Nase, dichter
Körper, fast hart, dezente Frucht, intensiver Abgang mit seidigen Tanninen.
Ungewöhnlicher Rioja, im Finish etwas ruppig |
2-3 |
4. |
2018
Markus Molitor, Riesling Zeltinger Sonnenuhr,
Mosel: Helles Gelb, neutrale Nase, mittlerer Körper, hellgelbe Frucht, leicht
gschmackig, weicher Abgang |
2-3 |
|
2000
Gsellmann, G2000, Deutsch-Kreuz: Cuvée aus Blaufränkisch und Sankt Laurent. Dunkel und
dicht, etwas herb, sehr gut ausgewogen, etwas fruchtig und seidig-samtig im
Abgang |
2 |
5. |
1998
Jaboulet, La Chapelle,
Hermitage: Dünn und sauer, weit weg von den Erwartungen |
4 |
6. |
2003
Chevillon, Les St. Georges, NSG: Klassiker mit
transparentem Rubin, sauberer Nase, schlankem Körper, dezenter roter Frucht
und seidigen Abgang |
2-3 |
7. |
2020
Steinmetz, Riesling, Piesporter Treppchen "von
den Terrassen", Mosel: Farblos, sauber, schlank, Traubenfrucht, wenig
Säure, unangenehme Restsüße, muss nicht sein. Die euphorischen Beschreibungen
zu diesem Wein sind mir völlig unverständlich |
4 |
8. |
2002
Dugat-Py, Mazis-Chambertin,
NSG: Mittleres transparentes Rubin, saubere Nase, mittlerer Körper, moderat
rotfruchtig, wenig Säure, weicher Abgang mit nachhaltigen Tanninen |
3 |
10. |
2001
Charvin, Cotes du Rhone:
Helles Granat, transparent, sauber, kommt durchaus an einen Chateauneuf du
Pape heran |
3 |
11. |
2010 Mestres, Close Nostre Senyor, Gran Reserva Premium, Cava Brut Nature: Leichter
Kork |
4-5 |
|
2021
Contador, Predicador,
Rioja Blanco: Hell, klar, sauber, füllig, gut ausgewogen, macht Freude |
3 |
|
2001
Santa Duc, Hautes Garrigues,
Gigondas: Leichter Kork |
4-5 |
|
2001
Allemande, Chaillots, Cornas:
Sauber, schlank, leicht säuerlich, gute Struktur |
3 |
12. |
2019
Fournier Longchamps, Roche aux Moines, Savennieres: Hell, sauber, frisch, leicht säuerlich, gute
Struktur, macht Freude |
2-3 |
13. |
2001
Vogue, Musigny: Mittleres Rubin, transparent, sauber, vollschlanker Körper,
Säure unauffällig, Toast vom Fass im Abgang. Nicht ganz in Topform, dennoch
sehr gut |
2-3 |
14. |
2020
Clemens Busch, Riesling Marienburg Raffes, Großes
Gewächs, Mosel: Hell mit Touch grün, sehr angenehme traubige
Nase, vollschlank, Spur zu üppig um frisch zu sein, Spur zuviel Restsüße für
meinen Geschmack |
3 |
15. |
2001
Yann Chave, Hermitage: Dunkles dichtes Rubin, samtige Nase, voller Körper,
sehr dichte Tannine, wirkt erstaunlich jung, mächtiger Wein |
2 |
17. |
2001
Tardieu-Laurent, Cote Rotie,
Rhone Nord: Helles Rubin, transparent, sauber, vollschlanker Körper, moderate
Säure, ausgezeichnet |
2-3 |
19. |
2020
Dr. Loosen, Riesling Wehlener
Sonnenuhr, Alte Reben, Großes Gewächs, Mosel: Sehr hell und klar, sauber
duftende Nase, vollschlanker Körper, zarte Restsüße durch Säure gut
ausgeglichen, Spur Traubisoda |
3 |
20. |
2001
Lechenaut, Close de la Roche: Widerlicher Kork |
5 |
|
2001
Confuron-Cotetidot, Les Suchots,
Vosne-Romanee: Einfacher Klassiker, alles gut |
3 |
23. |
2017
Zyme, Valpolicella Superiore: Weniger frisch als erhofft, eher dicht und
leicht unfruchtige Tannine im Abgang |
3 |
25. |
2000
Felsina, Fontalloro, Toskana:
Saubere Nase, mittlerer Körper, leicht bittere Tannine, entspricht nicht ganz
den Erwartungen |
3 |
26. |
2021
Contador, Qué Bonito Cacareaba, Rioja weiß: Kräftige Säure lässt den hohen
Alkoholgehalt etwas in den Hintergrund treten, interessanter Wein |
2-3 |
27. |
2019
Contador, Rioja: Undurchsichtiges dunkles Rubin,
dunkelfruchtige Nase, voller Körper, dunkle Frucht, leicht üppig, massiv
samtig, beeindruckend dichter Wein. Völlig atypisch für einen Rioja |
2 |
29. |
2000
Weninger, Merlot, Horitschon:
Sauber, klar, mittlerer Körper, saftige dunkelrote Frucht, seidiger Abgang |
3 |
30. |
2001
Chave, Hermitage Rouge: Klares Rubin, kühle Nase, mittlerer Körper, sehr
ausgewogen, elegant und seidig. Toller Wein |
2 |
2023-04-01/Schriftführer e.h.