Verkostungsnotizen
Zwischendurch: Mai 2023
Persönliche
Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:
1 = sehr
gut, Wiederholung sehr wünschenswert
2 = gut,
Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert
3 =
befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend
4 =
genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden
5 = nicht
genügend, in den Ausguss damit
Tag |
Wein |
Note |
3. |
2001
Tardieu-Laurent, Cornas: Bei einem Cornas ist man auf einen eher schlanken Wein mit
kräftiger Säure eingestellt. Diese Flasche kommt aber als eher dichter und
ausgewogener Wein daher - sehr gut |
2-3 |
5. |
2018
Wagentristl, Kreidestein, Weißburgunder: Sauber und
etwas spritzig, als Essensbegleiter gut geeignet, sonst nicht sehr
ansprechend |
3-4 |
7. |
2002
Rousseau, Chambertin: Hell, transparent, saubere
Nase, schlanker Körper, dezent rotfruchtig, Säure gut eingebunden, seidiger
Abgang |
2-3 |
9. |
2000
Geantet-Pansiot, Charmes-Chambertin:
Klassiker mit etwas mehr Fleisch. Sehr befriedigend |
2-3 |
11. |
1995
Pegau, Chateauneuf du
Pape: Liebstöckl in der Nase, ausgezehrte
Nüchternheit am Gaumen, an der Grenze zur fehlerhaften Flasche |
4 |
|
2019
Malescot St. Exupery, Margeaux: Dicht, dunkel, dunkelfruchtig samtig. eine
Freude |
2 |
14. |
2015 Molitor, Brauneberger
Klostergarten ***, Pinot Noir, Mosel: Brillantes transparentes Hellrot,
saubere Nase mit dezenter Barriquenote (die 3
Sterne stehen für 18 Monate im Fass). Eher schlank, wenig Säure, langer
seidiger Abgang. Erfreulich |
2 |
16. |
2020
Franzen, Francisco Exclusiv, Riesling, Mosel:
Sauber, schlank, gute Aromatik durch Ausbau in
gebrauchten Barrique. Extrem preisgünstig |
3 |
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2022
Haag, Brauneberg 1G, Riesling, Mosel: Sehr schlank
und deutlich säuerlich |
3-4 |
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2018
Molitor, Brauneberger Klostergarten**, Pinot Noir,
Mosel: Ähnlich wie der 2015er, aber eine Spur weniger elegant und ausgewogen.
Sehr ansprechener Wein |
3 |
18. |
2021
Haag, Brauneberger Juffer,
Riesling, Mosel: Zu jung, daher unter Wert geschlagen. Kommt sehr jung und
säuerlich rüber |
3-4 |
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2020
Franzen, Fachkaul, Bremmer
Calmont Riesling, Mosel: Steilste Weinberglage der
Mosel. Hell, schlank, sauber, säuerlich mit gelber Fruchtnote |
3 |
|
2020
Franzen, Sterneberg, Neefer Frauenberg Riesling,
Mosel: Hell und sauber, moderate Säure mit molliger Frucht gut ausgeglichen.
Von Rebstöcken in Einzelstock-Erziehung ca. 80 Jahre alt |
2-3 |
19. |
2018
Schwarz, Komarod, Andau:
Weinauswahl am Schiff unter jeder Kritik - keine Mosel Weine, nur billigste
internationale Gesöffe. Eine Woche lang nur Schwarzbier zum Abendessen als
beste Alternative. Wein gab es nur bei Winzerbesuchen und bei den Picknicks.
Am letzten Abend dann doch eine Flasche und der Schwarz schien das geringste
Übel. Moderat fruchtig und weich, als Essensbegleiter ganz OK |
3-4 |
20. |
2003
Aalto, Ribera del Duero: Dunkel, dicht, sauber, dunkelfruchtig, samtig - eine
Freude |
2 |
22. |
2001
Grange des Peres, Languedoc: Dunkel, eher transparent, leichtes Stinkerl, mittlerer Körper, dezent rotfruchtig, moderate
Säure, seidiger Abgang |
3 |
23. |
2015
Quintarelli, Amarone, Valpolicella: Dicht, dunkel,
massive Struktur, Spur rustikal, jedenfalls mächtig |
2 |
25. |
2017
Hannes Schuster (Sohn Rosi Schuster), Blaufränkisch, St. Margarethen (Hidden Treasures Moric): Moderat
dunkel, leichtes Depot, sauber, eher kühl, moderat dunkelfruchtig, seidiger
Abgang |
3 |
26. |
2020
Franzen, Francisco Exclusiv, Riesling, Mosel:
Sauber, schlank, gut eingebundene Säure, sehr angenehm |
3 |
27. |
2015
Molitor, Brauneberger Klostergarten ***, Pinot
Noir, Mosel: Transparentes Hellrot, saubere Nase. Moderat schlank, Säure gut
eingebunden, seidiger Abgang. Erfreulich |
2 |
28. |
1988
Felsina, Fontalloro,
Toskana: Dunkel, deutliche Altersnoten in Nase (Küchenkräuter) und Geschmack
(etwas müde). Hat sich aber ganz gut gehalten |
3-4 |
|
2003
Markowitsch, Pinot Noir, Carnuntum:
Dunkel, sauber, mittlerer Körper, etwas überreife Frucht, samtiger Abgang |
3 |
29. |
2000
Pegau, Chateauneuf du
Pape: Dunkel, klar, sauber, moderat dunkelfruchtig, etwas alkoholsüß,
seidiger Abgang. In Würde gealtert |
3 |
31. |
2020
Franzen, Sterneberg, Neefer Frauenberg Riesling,
Mosel: Helles Gelb, und sauber in der Nase, moderate Säure, gut ausgewogen,
macht Freude |
2-3 |
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1989
Lynch Bages: Dunkles Rubin, transparent, saubere
Nase mit angenehmen Altersnoten, mittlerer Körper, moderate Altersnoten, sehr
gut ausgewogen, macht Freude |
2 |
2023-06-01/Schriftführer e.h.