Verkostungsnotizen Zwischendurch: Jänner 2024

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

Tag	Wein	Note
1.	NV Sengiari, Sè, 60 Mesi Extra Brut, Colli Euganei: Kein Prosecco, da andere Rebsorten. Helles Goldgelb, dezente Hefenoten, Spur gschmackig, sehr erfrischend	2-3
	2021 Feudi Salentini, Sassirossi, Primitivo: Dicht und dunkel, mässig strukturiert, geht so	3-4
2.	NV Sengiari, Sè, 60 Mesi Extra Brut, Colli Euganei: Zur Bestätigung wiederholt - hat fast noch besser geschmeckt	2-3
3.	2001 Geantet-Pansiot, Charmes-Chambertin: Klassiker auf der schlanken Seite. Sehr erfreulich	2
4.	2020 Malescot St Exupery, Margaux: Dicht, dunkel, samtig. Als Essensbegleiter fast eine Spur zu kräftig	2-3
5.	2001 Dugat-Py, Lavaux St. Jacques: Schlanker Essensbegleiter, für Glas danach fast zu dünn	3
12.	2020 Abbazia di Praglia, Decanus, Riserva, Colli Euganei: Mittleres Rot, transparent, saubere Nase, mittlerer bis schlanker Körper, gute Struktur, etwas rustikal, samtig fruchtiger Abgang	3-4
15.	2021 Chave Selection, Mon Coeur, Cote du Rhone: Klar, kühl, schlank, seidig bis glatt, gut strukturiert. Erinnert etwas an den Hermitage	3
17.	2002 Anne Gros, Le Grand Maupertui, Clos Vougeot: Transparent schlank, elegant. Im ersten Moment nicht so aufregend, die Klasse wird erst merkbar, wenn der Gusto auf ein weiteres Glas anhält	2
18.	1989 Lynch-Bages: Mittleres Rubin, transparent, leicht modrig in Nase und Geschmack, klassisch gereifter Bordeaux, gewinnt mit etwas Luft	3
22.	NV Sengiari, Sè, 60 Mesi Extra Brut, Colli Euganei: Aus Interesse noch einmal versucht - Qualität bestätigt	2-3
	2022 Franzen, Spätburgunder, Berger Frauenberg, Mosel: Hell und transparent, schlank, sehr fruchtig nach Weintrauben, im Abgang eher unauffällig	3-4
23.	2003 Crasto, Touriga National, Douro: Dicht, dunkel, voller Körper, dunkelfruchtig, samtiger Abgang	2-3
26.	2003 Achs, Pinot Noir: Im ersten Moment etwas belanglos, wird im Glas etwas besser	3-4
27.	2020 Chidaine, Chenin Blanc Brut Nature: Gute Wahl, wieder ein Cremant, der locker mit Champagner mithalten kann	2-3
	2007 Mikulski, Charmes, Meursault: Etwas oxidiert, dadurch deutliche Altersnoten, sonst sehr ansprechend	3
	2017 Confuron, Charmes-Chambertin: Einfacher Klassiker, OK als Essensbegleiter, sonst keine hervorstechenden Eigenschaften	3-4
30.	2003 Weninger, Dürrau Blaufränkisch: Alles da, dicht und dunkel, dabei durchaus elegant. Fruchtige Säure und seidiger Abgang	2

2024-01-31/Schriftführer e.h.